maanantai 30. kesäkuuta 2014

ostoksilla ideaparkissa

Heippa! Täällä ollaan vietetty aikaa ostosten parissa ideaparkissa.  Ihan mukava paikka, täytyy kyllä myöntää.  Ostoksia ei tarttunut mukaan kuin muutamat legginsit ja uudet nude korkkarit. Entiset kengät alkaakin jo olla niin löystyneitä. Kummasti se jalkakin muuttaa muotoaan kun paino putoaa... Tänään olisi siis virallisesti alkanut super dieetti,  mutta tämän reissun myötä siirsin alkavaksi vasta huomenna. Kauppareissulla tartttuikin mukaan paljon evästä diettiä ajatellen :)

Tälläinen muffinssi tuli syötyä puoliksi miehen kanssa. Odotin jotain super hyvää,  mutta petyin :/ näyttää paremmalta kuin mitä maistui.




sunnuntai 29. kesäkuuta 2014

Jotain on tapahtunut

EI mitään huonoa, ellei mitään hyvääkään, juhannuksen jälkeinen viikko on vierähtänyt hieman ketutuksen makuisena. Ruua ton punnittu, paino junnaa silti.. Nyt ilmottauduin sitten superdieettin ja tiistaista alkaen mennään sillä eteenpäin! Toivotaan, että sieltä tulisi sitä boostia hiukka mukaan :)

Syönyt olen siis ohjeiden mukaan, silti paino monta kiloa plussalla. Takareidet ja pakaran seutu jumissa, en tiedä mistä muttei ainakaan salista :D

Mun kropalle on silti tapahtunut jotain muutamassa kuukaudessa, kaivelin puhelimesta muutaman kuukauden takaisia kuvia, ja itse kyllä erottaa jo jonkinmoista muutosta...


keskiviikko 25. kesäkuuta 2014

Näin käy aina ja suunnitelmia tulevaan..

Juuri kun pääsin sanomasta, että en ole enää sairaalloisen lihava käy toteen tämä hyvinkin tutuksi tullut ilmiö. Silloin kun menee hyvin, kontrolli pettää ja mätän itseni turpeaan kuntoon. Niin kävi myös valitettavasti nyt juhannuksen aikana. Torstaista sunnuntaihin elämä oli lähinnä työn ja ruuan välissä. Mätin uskomattoman määrän herkkuja napaani... Olo oli kuvottava. Sunnuntai aamuna vaaka näyttä + 6 kg !!!!!!!! Maanantai aamuna onneksi oli lohdullisemmat lukemat..4 kiloa! Muutama päivä ja näin paljon turvotusta ja nesteitä. Tää on ollut tosi tahmeaa mennä takaisin normaalirytmiin. Kahden viikon päästä loppuu mun pt valmennus ja on loppupunnituksen aika... Nyt koen jotenkin, että tuo valmennus ei ole tuonut minulle mitään uutta sitten maalis/huhtikuun..samat sali ohjelmat edelleen ja jotenkin kisaväsymys painaa.

Mietin sitten suunnitelmia tulevaan. Olen lähdössä syyskuussa kreikkaan 2 viikoksi ja haluaisin saada juuri ennen matkaa vaakaan lukemat 99,9 kiloa. Eli sellainen vajaa kymppi pitäisi saada pois. Tää nykyinen meno jotenkin tuntuu puuduttavalta enkä ajatellut jatkaa tämän nykyisen pt:n kanssa. Mietin mitä vaihtoehtoja mulla on? Jatkaa samoilla ohjeilla kuin tähänkin asti ja jotenkin skarpata, että pysyn ruodussa tai sitten vetää 6 viikon superdieetti tähän perään ja saada kivaa tulosta lisää ennen matkaa. En tiedä vielä. Ehkä kallistun superdieetin perään.

Tuosta onnistumis + repsahdus efektiä edelleen ihmettelen? Juuri kun pääsen hyvään vauhtiin, homma kostautuu pirulisesti ja on todella vaikeaa palata ruotuun. Samalla vituttaa kun kun joutuu tekemään kahta kauheammin töitä, että saat taas rasvanpolton käyntiin. Ei ne herkut mitenkään erikoisen hyvältä edes maistuneet. Olo oli ihan kauhea, jos sitä jotenkin muistaisi seuraavalla kerralla olo tilan mikä seuraa kun monta päivää mätät herkkuja... Opittavaa riittää siis vielä.

Mun liikunnat on menneet perseelleen muutaman viikon. Tänään pääsin pitkästä aikaa spinningiin ja oli ihan mahtia! Mulla on tällä hetkellä todella inhoittavia vuoroja..Aamu, ilta, aamu,ilta yksi vapaa ja sama alusta :( Tuntuu, että olisin valmis jo lopettamaan, vaikkei ole mennyt vielä 2 kk tuolla työpaikalla. Pian onneksi tämä pesti loppuu ja alkaakin ihan uudet kuviot..

Nyt lähden tekemään eväät huomiselle iltavuorolle ja nukkumaan ja lataamaan akkuja.

torstai 19. kesäkuuta 2014

EI ENÄÄ SAIRAALLOISEN LIHAVA!

JEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEE!!! En ole enää sairaalloisen lihava, vaan merkittävän lihava!!! Tänä aamuna paino 107,9 kiloa, enää vajaa 8 kiloa niin mennään alle satasen :) Tästä on mukava jatkaa hymyssä suin projektia eteenpäin, vaikka juhannus vie osansa, syön muutama päivänä jotain hyvää. Töissä menee tämän pullukan juhannus suurinpiirtein. Ei mulla nyt mitään kummoisempaa!!


Hyvää juhannusta kaikille, ottakaahan herkkuja ja alkoholia maltilla, ettei huono olo yllätä ;)


maanantai 16. kesäkuuta 2014

Terveellistä grillattavaa, osa 1

Heippa! Täällä taas. Nyt jaan teille sitten kelpoja, nopeita, edullisia ja herkullisia grillaus eväitä, jotka sopivat myös hyvin dieettaajalle.

Mitä sitten grilliin? Kasviksia, juureksia, perunaa, bataattia, tofua, kanaa, kalkkunaa... Varmasti on varaa mistä valita, tässä omat suosikki reseptit.

Kasvisnyytti fetalla 1 annos

1 pikkuinen paprika
1 punasipuli
1 tomaatti lohkoina
2 tuore valkosipulin kynttä
100 g 3 % fetaa ( pirkka, tai valion 2 % )
10 g oliiviöljyä
mustapippuria myllystä, ruususuolaa ( halutessasi tuore chilipalko/kuivattua jauhetta)

Ainekset pilkotaan sopiviksi suupaloiksi ja kypsennetään nyytissä miedolla lämmöllä. Tarjoile esimerkiksi falafelien tai grillatun tofun kera, tai sellaisenaan.

Paahdetut perunat grillissä 1 annos

Oliiviöljyä
savuista grillausmaustetta 
iso peruna esimerkiksi rosamunda

pese peruna huolellisesti. Viipaloi pituus suunnassa paksuja viipaleita, sivele kevyesti oliiviöljyllä, mausta grillausmausteella ja grillaa ( pariloi grillissä) kypsäksi. Mielettömän hyvää falafelien  ja tsatsikin seurana.

Tsatsiki 

Turkkilaista jogurttia 
1 kurkku
4 valkosipulin kynttä
oliiviöljyä
mustapippuria myllystä
sitruunan mehua

Raasta kurkku hienoksi raasteeksi ja valuta enimmät vedet. Sekoita muut ainekset sekaan ja lopuksi kurkkuraaste. Anna maustua muutaman tunnin ennen tarjoilua. Lisää halutessasi tuoretta minttua sekaan. Tarjoa grillatun perunan/bataatin.

Perunanyytti

Uusia perunoita
oliiviöljyä
ruususuolaa myllystä
jauhettua paprikaa

Pese perunat huolellisesti. Viipaloi kuutioiksi/lohkoiksi. Heitä sekaan oliiviöljyä ja mausteet. Paahda grillissä folionyytissä kypsäksi.

Porkkananyytti

Porkkanoita
suolaa
paprika jauhetta
oliiviöljyä

Valmista kuten yllä olevat perunat.


Paahdetut paprikat

1 paprika
loraus oliiviöljyä
all round yleismaustetta myllystä

puolita paprika, sivele kevyesti oliiviöljyllä, mausta. Grillaa!

Tomaattinyytit

1 iso tomaatti
valkosipuli
ruususuolaa
mustapippuria myllystä
loraus oliiviöljyä

Lohko tomaatti, lisää sekaan öljy ja mausteet. Kääri folioon ja anna kypsyä reilusti. Halutessasi saat tomaattinyytistä ruokaisamman, jos lisäät nyytin sekaan mozzarellaa ( kevyt) tai fetaa.


Tässäpä jotain, seuraavalla kerralla sitten lisää. Mikä on sinun lempi herkkusi grillissä? Vinkkaa ihmeessä. otetaan uusia ideoita vastaan :)








lauantai 14. kesäkuuta 2014

Miksei muka voi grillata terveellisesti?


Iltaa! Meinasin nostaa teille kesäisen aiheen esille. Grillaus! Mahtavaa maistuvaa ihanaa grilliruokaa, hiilillä, kaasulla, nuotiolla ja takuulla maistuvaa, teki sen sitten missä vain. Itse suosin kaasu grilliä helppouden ja nopeuden vuoksi. Hiilillä tulee kyllä ehdottomasti makua parhaiten. Nuotiolla en tykkää tehdä, tulee liian voimakas savun maku.

Monet lihovat kesä lomalla. Miksi??? Kesällä on niin "helppoa" dietata, ainakin teoriassa. Kesällä on kaupat täynnä edullista ja terveellistä ruokaa. Miten me muka voidaan lihoa, kun luonto tarjoaa meille kesällä parasta ravintoa? Syy on ehkä sitten se makkara ja muut rasvaiset herkut. Jäätelö, uudet perunat voilla, raskaat jäätelöt ja oluet ja sokeriset juomat. Itse aiemmin en ole ollut mikään grillailija, vaan kesät talvet syönyt samaa. Perunaa, pastaa, leipää.... Lähinnä.

Viime kesänä vedin superdieetin lävitse, enkä kokenut sen rajottavan grillaamista mitenkään. Sain keveitä herkkuja, kuten perunaa, grillattuja kasvisnyyttejä. Yläällä olevassa kuvassa on minun terveellinen grilliherkku. Perunat nyytissä. Reseptiä pistän teille myöhemmin jakoon. Itsellä kompastuskivi tulee kesän ja laihduttamisen suhteen olemaan ateria välit. Ne tuppaa helposti venymään ja unohtumaan kun kaikkea kivaa tekemistä ulkosalla ja aina helteellä ei edes maistukkaan yhtä hyvin. Kesällä on minusta helppo syödä keveitä salaatteja esimerkiksi lounaalla, kun talvella en syö mielellään salaatteja, vaan ennenminkin keittoja. Nyt on niin ihanaa tehdä iso kulho salaattia valmiiksi jääkaappiin. Tomaattia, salaatinlehtiä( tammenlehti, nokkonen ja lollo rosso on henkilökohtaisia suosikkejani), aurinkokuivattua tomaatti, kurkkua, yrttejä, paprikaa ja kevätsipulia, ihanaa! Välillä saattaa sekaan eksyä retiisejä ja oliivejakin. Nams!

Yleensä valmistan grillissä kasvisnyyttejä, perunaa, bataattia tai vaikkapa herkullisia vartaita. Tomaateista saa ihania nyyttejä pilkkomalla tomaatit nyyttiin oliiviöljyn kera, yrttejä ja tuoretta chiliä sekaan. Ainut ongelma minkä olen huomannut grillaamisessa, on se, että en ole vielä keksinyt suht. luonnollista tuotetta proteiiniksi grilliin? Onko teillä ideoita kasvissyöjän proteiiniksi grilliin? Välillä saatan ostaa valmiina soijamakkaroita tai pihvejä, mutta nykysin enää harvoin. Seitania kokeilin viime juhannuksena, hyväähän se oli, mutta se valmistus ( vehnägluteiinistä) hirvittää. Vehnägluteiini ei olisi hyvästä suolistolle, varsinkaan herkälle sellaisella. Olenkin tullut tulokseen, että jos en nyytin sekaan heitä kevyttää mozzarellaa tai fetaa, niin lämmitänä grillissä esimerkiksi falafelpyöryköitä joita valmistan kerralla isoja määriä ja pakastan. Sieltä niitä on sitten helppo napsia kiireessäkin grilliin lämpenemään. Katsotaan mihin tämä kesä menee grillailun ja dieetin suhteen, hehkutinko turhaan näitä terveellisiä valintoja? ;)

Toistaiseksi on mennyt hyvin. Kesän saldona tällä hetkellä taitaa olla 3 jäätelöä ja hiukan suklaata. Leipää tässä tänään punttasin taas muutamien kuukausien edestä, näin se aika kun on kuukaudesta, en voinut vastustaa vastapaistetun ruisleivän tuoksua ;)

Huomenna kutsuu sali jälleen. Muutoskuvia pitäisi muokkailla teille pian nähtäväksi, vaikka paino ei tunnu laskevan kovin vauhdilla, näkee ehkä jo jotain muodoista :D

Del monte smoothie, uutuus herkku pakastimessa

Heippa, sain testattavaksi hopottajilta tuote testaukseen Del Monte smoothie jäätelö herkkuja. Makuja oli kaksi, vadelma ja mango. Molempia on nyt maisteltu ja pakko sanoa, että vadelma oli enemmän mieleeni. Mango oli hiukan liian makea, kun taas vadelma keveän raikas. Kuumana kesäpäivänä kelpo herkku, eikä kaloritkaan päätä huimaa. Yhdessä puikossa ainoastaan 83 kcal. 

Lisää näistä keveistä herkuista voit lukea täältä.



Del Monte Smoothie

Del Monte tuo kauppoihin kesän herkullisimman uutuuden! Kevyen raikkaat Del Monte Smoothiet löydät kaupan jäätelöaltaasta. Maidottomassa smoothiepuikossa yhdistyy jäätelön ja smoothien parhaat ominaisuudet, eikä vastaavaa tuotetta ole ennen markkinoilla ollut. Del Monte Smoothien suutuntuma on pehmeän jäätelömäinen, eikä lainkaan hileinen kuten sorbetissa tai mehujäässä. Makuvaihtoehtoina makea mango sekä raikas vadelma. Del Monte Smoothiet sisältävät jopa 25-30 % aitoa marjaa tai hedelmää, eivätkä ne sisällä keinotekoisia värejä, aromeja eikä lisäaineita ja ne ovat täysin laktoosittomia.
Makeassa mangosmoothiessa on käytetty intialaista Alphonso mangolajiketta, joka on tunnettu makeudestaan. Del Monte Mangosmoothie valittiin parhaaksi tämän kesän 10 uutuusjäätelön joukosta K-RuokaPirkka -lehden makutestissa!
Raikkaan vadelmasmoothien valmistukseen on kelpuutettu vain laadukkaimmat marjat. Täydellinen kevyt ja rasvaton välipala tai jälkiruoka, jonka voit nauttia hyvällä omallatunnolla!

keskiviikko 11. kesäkuuta 2014

paastopäivä duunissa

Täällä iltavuorossa vietetään paasto päivää. Hyvin on mennyt vaikka täällä olisi jatkuvasti tarjolla kaikkia ihania herkkuja! Paasto päivä koostuu minulla siis alle 600 kalorista. Syön yleensä rahkaa, raejuustoa,  hedelmiä ja puuroa paasto päivinä ja tietenkin runsaasti myös vettä!

Huomenna jatkuu työt iltavuorolla ja sitten onkin enää yksi aamu ja viikonloppu vapaa. Juhannus menee töissä.


tiistai 10. kesäkuuta 2014

Ajatuksia lihavuudesta

Heippa! Minulla on pyörinyt muutaman päivän, siis varsinkin iltaisin paljon ajatuksia liittyen lihavuuteen. Ajattelin, että jos nyt jakaisin niitä ajatuksia täällä blogissa, se voisi antaa omille ajatuksillekkin rauhaa.

1. Olen paljon ajatellut terveyttäni. Mulla on suvussa isäni puolelta paljon diabetestä ja verenpaine tautia. Luojan kiitos, olen vielä ainakin välttänyt korkeat sokeri arvot, luulen, että syy on ollut kasvisruuassa. Veren paine minulla oli koholla silloin kun lähdin viimeisimmästä työpaikastani silloin muutama vuosi sitten, myös pulssi oli korkea. Tästä syytän stressiä. Olen niin onnellinen kun olen vielä ainakin terve ja tunne on sellainen, että vielä terveemmäksi tullaan.

2. Laiskuus. Olin muutama vuosi sitten vielä laiska. Olen vieläkin osittain, mutta nyt jaksan enemmäin kuin koskaan ennen. Eniten on jäänyt harmittamaan, kun rakennettiin taloa, en tehnyt siellä yhtään mitään! Muutaman kerran autoin siivoamisessa. Olin niin lihava ja laiska, etten yksin kertaisesti jaksanut!!!! En jaksanut pitää kotia siistinä, en laitella ruokia usein, en jaksanut käyttää kunnolla koiria ulkona....Mitä sitten jaksoin? Valvoa myöhään, nukkua paljon, myöskin päivällä, syödä ja olla ärsyynyt maailmalle. Koira parat, miten he ovat kärsineet aikoinaan minun lihavuuteni takia.

3. Hygienia. Väitän, että olen aina pukeutunut siististi ja katsunut mitä päälleni laitan. Suurinpiirtein hoitanut ihoani. En ole koskaan ollut kova hikoilija, mutta pahimmassa vaiheessa haisin virtsalta koko ajan. Vaikka kuinka peseyidin, haisin aina. Siksi varmaan seksi elämänikin hiipui lähes olemattomiin. Enkä ihmettele

4. Apu muille. Meidän perheessä on aina ollut tapana auttaa kaikissa asioissa toisiamme. Ennen en auttanut missään ns. fyysisissä hommissa ( maalaus, pihan laitto yms) perhettäni, olin kyllä siellä, mutta en vaan jaksanut ja lopulta he eivät enää kyselleet apuani. He kyllä auttoivat minua, mutta en voinut antaa apua takaisin. 

5. Vaatteet. Kaikki aina ihailivat kauniita vaatteitani. Totuus on kuitenkin se, että ostin ne rytkyt aina mitkä mahtuivat päälle. Nykyään on onneksi kauniimpia vaatteita myös isoille ihmisille. 

6. Seksi. Mitä lihavampi, sen vaikeampaa sekä itselle, että kumppanille. Kyllä se on normaalipainoisena nautinnollisempaa.

7.  Läski. Tuo oli usein kuultu sana töissä ennen. Asiakkaat nimittelivät usein ihan kaikkien kuullen läskiksi, siaksi ja milloin miksikin. Olen aina myöskin kaikille jotka eivät muistaneet nimeäni "se tumma lihava tyttö". Enää en ole kuullut lihavuudesatani työpaikalla. Tähtään myös siihen, ettei kukaan voi enää koskaan huudella minulle missään tuota sanaa.

8. Paino. Nuorempana kuin alin lihoa, isäni aina sanoi, elä osta niitä sipsejä ja limsaa. Äiti oli hienotunteisempi. En koskaan tuntenut olevani kovin lihava, ennen kuin peilikuva muuntui lähes tunnistomattomaksi. Paino sana oli tabu, mistä minulle ei saanut puhua. Vaivaannui, vaihdoin puheenaihetta ja ärsyynnyin. Kaikki perheen jäseneni yrittävät puhua minulle asiasta, mutta suutuin. Myös mieheni oli huolissaan minusta, tuntui siltä, että kaikki vain vittuilivat, vaikka tarkoittivatkin vain hyvää ja olivat aidosti huolissaan.

9. Kesä ja läskit. Hiostaa joka paikasta, meikit valuu naamalle. Selkäläskien välistä tihkuu hikeä, ulkona ei viiti olla. Kesä on maailman ihaninta aikaa ja nyt nautin kesästä jo huomattavasti enemmän.

10. Talvi ja läskit. Mikään takki ei mahdu päälle. Takki auki kuljen viimassa ja tuiskussa ja väitän, että näin on hyvä olla. Paskat. Kukaan muu kuin lihava ihminen, ei tiedä miltä tuntuu olla niin lihava, että vaatteet paukkuu päällä ja toppahousut ratkeavat sivuista kun yrität kumartua? 


Tää kirjoittamine ei ollut helppoa. Pääsi itkukin välissä. Jollain tapaa olen kuitenkin tyytyväinen kirjoittaessani tätä, koska tiedän, että nämä kaikki ovat mennyttä ja asiat ovat toisin nykyään. Niin haluankin asian olevan. Ei koskaan enää tuohon pisteeseen. 

Itse ajattelin, ennen aina, että joo olen hieman pullea, mulla on kaikki asiat hyvin ja ihana perhe ja puoliso. Puoliso olisi varmaan ollut jo historiaa, ellen olisi muuttanut elintapojani. En hänen toimestaan vaan omastani. En tahtonut puolisoni kärsivät omasta taakastani ja meinasin erota moneen kertaan. Olin ahdistunut. SYY siihen oli aika selvä. Väsymys, lihavuus, varmastikkin myös masentuneisuus, huono ravinto ja liikkumattomuus maailman pahin coctail. Kiitos sille hehkulampulle joka vihdoin syttyi mun päähän ja pelasti elämäni ja kiitos niille kaikille ihanille, jotka ovat olleet rinnallani myös vastatuulessa!!!! 

lauantai 7. kesäkuuta 2014

motivaattori nro 1

Mulla on maailman paras tukijoukko! Olen ollut muutaman päivän ihan maassa, vatsa kipeä ja turvottaa. Mun rakas oli hakenut ihanan piristeen ihan vaan mulle ja palkinto hyvästä saavutuksesta ja pitäähän sitä koululaiselle reppu olla ;) Mulla on paras mies, en voi muuten sanoilla kuvata ♡

tää tuli parhaaseen saumaan :)


perjantai 6. kesäkuuta 2014

pyörällä töihin

Moikka! Olen ollut töissä taas pitkiä putkia, tuntuu, että liikunnalle ei ole jäänyt aikaa joten olen päättänyt kulkea mahdollisimman paljon pyörällä töihin. Aika haastavaa maastoa,  mutta vain 8 km suuntaansa. Monesti tuottaa ongelmia se, että en saa ruokailua rytmitettyä sopivaksi. Nyt keksin sitten että tulen aiemmin töihin ja syön siellä ennen työvuoron alkua. Toistaiseksi mennään näin.

Nyt mun täytyy kiirehtiä kun vuoro alkaa. Ensi viikolla sitten paremmalla ajalla! Hyvää viikonloppua kaikille, nauttikaa lämpöisistä päivistä! :)


tiistai 3. kesäkuuta 2014

vapaa päivä :)

Mulla ollut tänään vapaa päivä, olinkin jo ihan vapaan tarpeessa. Aamulla heräsin jotenkin siihen,  että ketuttaa jo valmiiksi. Aamun mennessä hieman tahmeasti eteenpäin sain kuitenkun siivottua vessan, kaapistot,  pessyt 2 koneellista pyykkiä, tehnyt ruokia ja ihaillut kukkia. Niin ja käynyt pt:n kanssa vaa'alla. Edellisestä kerrasta on jo 3 viikkoa. Tulos - 3 kiloa.  Olin tyytyväinen tulokseen vaikka liikunta on ollut todella vähäistä,  lähinnä työmatka pyöräilyä.