keskiviikko 30. lokakuuta 2013

Nyt tekee niin mieli!

Apua apua! Mun tekis nyt niin hirveesti mieli herkkuja, onneksi asun kaukana kaupoista ja nyt on vaan kestettävä. Ennen kyllä olisin keksinyt syyn lähteä hakemaan herkkuja illalla...milloin paketti odottaa postissa, milloin on maito loppu, milloin vessapaperi loppu... nyt kaikki nuo eikä tää perse nouse vieläkään kohti herkkukauppaa. Purkka suuhun ja jauhamaan.

Mulla ei oo tehny muutamaan päivään mieli ruokaa, ei siis minkäänlaista ruokaa. Tänään sitten yritin räpeltää suuhun punajuuri-juurespataa ja soijapihviä mutta oksennus tuli suuhun.. toivotaan että menee pian ohi, eikä kalorivaje kasva, sillä muuten repeää käsistä.


maanantai 28. lokakuuta 2013

Viikon 43 liikunnat

Tässä päivitys viime viikon liikunnoista, 5 minuuttia jäi uupumaan ja kaikki salikäynnit. Tällä viikolla siis kirityksen paikka. Onneksi kuitenkin oli tuo rankka kahvakuulatunti, vielä jotain rankempaa aerobista jos saisi sekaan olisin todella todella tyytyväinen.



VKO 43

Maanantai -
Tiistai - uinti 25 min
Keskiviikko - Kahvakuula 1 h + shindo 1 h 30 min
Torstai
Perjantai
Lauantai- Itämainen tanssi 1 h
Sunnuntai

Yht= 3 t 55 min


sunnuntai 27. lokakuuta 2013

Itämaisia rytmejä

Iltaa! Mites teidän viikoloppu sujui? Minä taas punttasin herkkuja. BLAAH, nyt en kyllä herkuttele hetkeen!!

Liikuntaviikkokin jäi hieman tavoitteesta. Onneksi kuitenkin kävin itämaisella tanssitunnilla viikolopun aikana, ja se on jotain mitä rakastan. Itämaiset rytmit ja lantionkeinutus ja värinät.

Googlaamalla löytyy lisää tietoa itämaisesta tanssista, mutta esimerkiksi näin on kerrottu.

Itämaiselle tanssille tyypillistä ovat sensuelli lantion liike, erilaiset lantion ja ylävartalon värinät ja vatsan ”aaltoilut”. Käsiliikkeet ovat pehmeitä ja käsien asennot siroja. Itämainen tanssi vaatii vartalon pienten lihasten hallintaa ja sen on todettu mm. auttavan selän ongelmissa. Itämainen tanssi kehittää nimenomaan vyötärön ja lantion seudun lihaksistoa. Tunneilla opiskellaan egyptiläisen tanssin monia muotoja, niin kansantansseja kuin soolotanssia. Tanssi sopii naisellista vartalonhallintaa ja pehmeää, esteettistä liikettä hakeville.

Suosittelen ehdottomasti kaikkien koosta ja kunnosta riippumatta mennä kokeilemaan ja ihastumaan :)


ARASH <3
Tarkan <3 Turkissa hyvin suosittu :)

perjantai 25. lokakuuta 2013

Perjantai,tv ja herkut

Aika mukava yhdistelmä, tv,perjantai ja herkut. Toisaalta olisi voinut jättää kaupan hyllylle noi sipsit ja karkit. Syy joko selkärangattomuudessa tai menkoissa? Nyt syödään ja myöhemmin liikutaan. Ei mulla nyt muuta. Hyvää viikonloppua kaikille!


Tuossa yläällä eilinen iltapala. Parempi ehdottomasti kuin tämän iltainen ;)

keskiviikko 23. lokakuuta 2013

Kahvakuulausta ja shindoa

Eilen kävin uimassa, uin ainoastaan 25 min reippaalla sykkeellä, olisin uinut kauemmin, mutta eläkeläisten vesijumppa alkoi juurikin "sopivasti". Tänään oli sitten vuorossa kahvakuulausta ja voin kertoa, että hiki virtasi.

Kahvakuulassa oli tänään tarjolla alkulämmittelyn jälkeen vähän juoksuspurtteja, pikaluistelija liikkeitä, heiluria ja kuulan kannattelua, punnerruksia,vatsoja, kyykkyjä. Tää tunti on niinkuin alkeisopetusta ja samalla hieman sekoitellen crossfittiä, todella todella hurjan rankkaa!!

Heti perään shindoa puolitoista tuntia, kyllä nyt varmasti uni maistuu! Olen huomannut miten shindo on vaikuttanut uneen positiivisessä mielessä.

Tänään tein kasvissosekeittoa, tuli ihan hyvää, vaikka aineksia oli aika niukasti. Rumaahan tuo keitto oli, mutta mitäs siitä. Heitin sekaan kaikki kasvikset mitä kaapista löytyi, punakaalia, kesäkurpitsaa ja porkkanaa. Proteiininä toimi valion aamupala juusto. 1 kg kasviksia = neljä annosta. Mausteena suolaa, pippuri, kurkumaa ja turkkilaista pul biber maustetta. Iltapalana valion pehmeää raejuustoa ja lämmintä teetä. Huomenna yritetään salille uutta ohjelmaa kokeilemaan :)


Kysely!

Laitoin teille kyselyn tuonne reunaan, käykääpäs vastailemassa. Haluaisitteko tänne blogiin esimerkiksi postauksia vaatteista, meikeistä, ostoksista lisänä? Pää paino tulee toki aina olemaan elämäntapamuutokset ja laihtuminen. Mistä sinä haluaisit lukea lisää?

tiistai 22. lokakuuta 2013

Kuopan pohjalta ylös

Viime aikoina on jotenkin ollut mieli maassa ja kaikenmoista tapahtunut, en tiedä olenko ollut herkkänahkainen vai mitenkä, mutta nyt saa riittää. En enää jaksa olla maassa vaan nyt on aika olla jälleen positiivisiä kuten silloin kuin tämä projekti alkoi.

Aamulla kun herään, päätän, että päivästä tulee hyvä. Myös liikunta päiväkirjan täyttämistä olen miettinyt, tällä hetkellä liikunta on hieman katkolla. Ruokapäivä kirjaakin voisi iltaisin täydentää. Tästä alkaa taas uusi elämä, jossa turhia ei stressata ja liikunta maistuu. Pian peilistä katsookin taas iloinen ja virkeä elinvoimainen nainen! Hurraa elämä, täältä tullaan ;)



Hyvää alkanutta viikkoa kaikille! :)




perjantai 18. lokakuuta 2013

Vitutus maximus

Nyt ollut blogi ihan retuperällä jo ainakin viikon, sain juuri ja tähän päivään koottua itseni edellisviikon harmistuksesta, kunnes tänään mukavasti taas jälleen potti räjähti.

Asun siis pienessä kaupungissa ja isompaan ruokakauppaan täältä tulee n. 30 km. Siellä usein käyn sitten yhdessä äitini kanssa ostokset tekemässä kerralla seuraavaksi viikoksi. Satuin sitten törmäämään entiseen työkaveriin( n. 5 vuotta sitten viimeksi nähty). Hän näki kärryn, jossa oli äitini ja minun ostokset ja ei mitenkään hirvittävän paljon edes vielä ollut sitä tavaraa hän tuumasi,että ohhoh, onpa paljon tavaraa..no siinä sitten yritäppä selitellä, tuli tunne, että se ajatteli, että toi läski punttaa ne varmaan ite. Kuulin sen mutisevan, että noin paljon limsaakin ( itsellä 3 light spriteä ja äidillä 2 fanta zeroa). No ei siinä vielä mitään, menin katsomaan oluita miehelle illaksi, ja otin muutmaan tarjous oluen, tää kotka kulkee ohitse ja tuumaa, oluessa on aika paljon kaloreita...

NO menin sitten ottamaan irtokarkkeja huomiselle kummipojan synttäreille, joku tuli yhtäkkiä ja puristu mua takapuolesta, no tää saatanan sama kotka sieltä kuiskas, että älä ota enempää, tuu pois jo sieltä, toi sun kärry on jo ihan täysi! EIKÖ TÖRKEYDELLÄ OLE MITÄÄN RAJAA??? Huvittavaa tässä sinäällään on että tämä naakka on itse pullea ja aika pöhöttyneen näköinen. Meinasin purskahtaa itkuun sitten autoon pääsiessä kun kerroin äidilleni mitä tämä nainen tuumasi, onneksi mulla on maailman ihanin äiti joka lohduttaa mua.

Mulla on laihtuminen nyt tyssännyt, ei onneksi ole tullut paljoa kiloja lisääkään, mutta jotenkin olo on ollut ihan lyöty. En tiedä johtuuko hormooneista, aikaisemminhan talvella taisin kertoa, että kun stressaan mulle tulee kuukautishäiriöitä ja taas niitä on. Korjailen tilannetta hormooneilla ja en tiedä saako se mun olotilan näin mustaksi? Ei töitä löydy, eikä myöskään innostavaa opiskelu paikkaa? Koko ajan peilistä mua katsoo joku muu, en koskaan ennen nähnyt itseäni lihavana kunnes nyt, oikein oksettaa. En oikein nyt tiedä mitä tehdä, varsinkin nyt kun olen saanut jo kiloja pois aikasta hyvin, nyt tulee noita mollauksia ja paskaa sataa lumen lailla. Kiitos ja kumarrus, nyt lähden kokoamaan itseäni ja ensi viikolla yritän olla valoisampi.

p.s Nyt muistan miksi en halua ikinä palata työhöni jota tein, naisvaltainen ala ja mulle on juuri sattunut ne kaksi ilkeää paikkaa joka sai mut työuupumuksen partaalle.

lauantai 12. lokakuuta 2013

Muita ärsyttää

Olen huomannut tämän elämäntapa remontin aikana yllättävää lähipiiristä. Ennen tätä projektia laihduin-lihoin-laihduin-lihoin holtittomasti, sekään ei tuntunut olevan ongelma, mutta nyt, kaverit taitaa huomata, että olen tosissaan. Ei tuu enää kutsua minnekkään, ei pidetä yhteyttä ja kettuillaan päin naamaa! Ethän sä nyt voi tuota varmaan syödä ku oot tollanen karppaaja tai ei kannata hulluna urheilla, ei se näy sussa kuitenkaan. Kummasti olen viime aikoina saanut kavereiden osalta aika paljon paskaa niskaan. Jotekin olen haalinut itselleni kaveri piiriin sellaisia ihmisiä, jotka haukkuvat toisiaan, ovat negatiivisia ja todella kademielisiä. Miksi? Kuvastaako se minun entistä elämää paremmin? Miksi en enää halua olla heidän seurassaan tai oikeastaan en jaksa kuulla sitä ainaista valitusta ja pahan puhumista.

Äitini huomautti minulle viime viikolla, että minusta on tullut todella positiivinen ja iloinen viimeisen vuoden aikana, myönnän kyllä, että ennen olin todella kademielinen, miksi muilla on mutta mulla ei? Nykyään olen todella onnellinen jos joku saa esimerkiksi painoaan pois..ei se ole minulta pois päin vastoin!

Pienenä minulle monet "kaverit" sanoivat minua manneksi, mutiaiseksi/mulatiksi ties vaikka millä nimillä, koska olen luonnostani tumma ja minulla on paksut mustat luonnonkiharat. Olen kuitenkin täysin suomalainen ja pienenä itkin usein kun muut kiusasivat. Nykyään olen ymmärtänyt, että tämä eksoottinen ulkonäköni on osa minua ja that's it! Koulussa ylä-asteella olin usein vanhempien poikien seurassa, olen koko ikäni tottunut olemaan poikien kanssa veljieni takia. Kerran joku oli kirjoittanut ysiluokalla ollessani koulun seinään, että olen huora, tää tuntui silloin kamalalta, mutta onneksi oli pojat tukena ja turvana ja siitä selvittiin. Kummallisesti olen aina kerännyt kavereiksi sellaisia tyyppejä jotka valehtelevat, tekevät ohareita, olen ollut liian sinisilmäinen ja tarkemmin ajateltuna minua onyritetty käyttää hyväksikin, esimerkiksi yritetty maksattaa mulla baarireissuja ja bensarahoja yms. Luulevat, että olen erityisen rikas, koska asun omakotitalossa ja olen matkustellut paljon, olen silti tarkka rahoistani ja säästän mielellään. Tämä työttömänä tehty 2 viikon lomareissu taisi olla viimeinen niitti? Mun tuskiin tarvii edes selittää kuinka kauan säästin rahaa tähän reissuun, myin vanhoja isoksi jääneitä vaatteita. En käy baareissa juomassa, enkä shoppaile hulluna, autoa käytän vain hätätapauksessa.

Tämä purkautuminen johtuu nyt siitä, että minun piti tavata kavereitani reissun jälkeen, soiteltiin ja he lupasivat soitella kun viikonloppu koittaa, ei ole kuulunut vieläkään. Sen sijaan he ovat tällä hetkellä baarissa ja jep, ei tullut kutsua, eikä näköjään kelpaa tuliaisetkaan.

Toisaalta tämä tuo uskoa lisää tähän projektiin, perhana, minähän teen tämän ja näytän hyvältä pian! Onhan minulla onneksi rakastava perhe tukena ja saahan sitä aina uusia ystäviä. Kiitos blogi, tänne voi aika hyvin purkaa sydäntään kun siltä tuntuu.

p.s Vai olenko itse muuttunut niin paljon, että kuvittelen kaiken? Oloni tuntuu kuitenkin parhaimmalta kuin koskaan.

perjantai 11. lokakuuta 2013

Kreikkalainen menu

Viime viikoloppuna oli siis kreikkalainen illan istujainen, ja nyt ajattelin kirjoittaa teille tänne esille menuun jota nautimme. Ilta oli varsin onnistunut ja ruoka oli maukasta ja seura hyvää. En ihan kaikkea muistanut kuvata, mutta reseptit muistan sentään vielä :)

Alkuruokana nautimme linssisoppaa jonka resepti on peräisin antiikin ajalta sekä kreikkalaista salaattia kalamata oliiveilla. Täytyy myöntää kyllä, että vaikka suomesta ostin ihan fetaa, joka oli olevinaan kreikasta, ei ollut kyllä lähelläkään sitä mitä syötiin kreikassa, tarjolla oli myös itse leivottua oliivileipää, joka oli erittäin herkullista.

Pääruokana meillä oli moussakaa lampaan jauhelihalla, yrttisiä uuniperunoita, falafeliä(kasvissyöjälle jotakin) sekä lammas/nauta kepakkoja ja tietenkin tzatzikia joka oli maustettu kreikasta tuomalla tzatziki mausteseoksella, nam!

Jälkiruoka olisi ollut jäätelöä, mutta kukaan ei jaksanut enää sitä syödä. Juomina oli tarjolla kreikkalaista Mythos olutta ja ouzoa, joka on kreikkalaista kansallisjuomaa joka maistuu anikselle, henk.kohtaisesti en pidä oluesta enkä ouzostakaan, joten minulle maistui hyvin pelkkä vesi.

ALKURUUAT:


LINSSIKEITTO
FAKÉS

Tätä pidetään ikivanhana antiikin linssikeittona.

200 g ( ruskeita) kuorimattomia linssejä
2-3 porkkanaa paloina/siivuina/tikkuina/raasteena
1 iso sipuli pilkottuna tai raastettuna
1 rkl tomaattipyrettä sekoitettuna lasilliseen vettä tai 2-3 raastettua tomaattia
1 dl KNOSSOS-neitsytöljyä
2-3 valkosipulin kynttä
2 laakerinlehteä
suolaa
noin 1/2 dl punaviinietikkaa
1. Huuhdo linssit ja laita ne likoamaan siksi aikaa kun valmistelet keittoa.
2. Keitä linssit lähes kypsiksi vähässä vedessä. Voit myös heittää keitinveden pois, jos haluat, se on hyvin ruskeaa ja sisältää paljon rautaa. (Jotkut kreetalaiset sanovat runsaan raudan sulavan heikosti, toiset taas haluavat ehdottomasti mahdollisimman paljon rautaa.)
3. Lisää kattilaan kaikki muut aineet punaviinietikkaa lukuun ottamatta, lisää vettä jos tarpeen ja hauduta kypsäksi (tavallisesti noin _ h). Tarkista suola.
Jos haluat keitosta hapahkoa, lisää viinietikka kattilaan ja anna kiehahtaa. Hätätilassa viinietikan korvaa sitruuna. Useimmat lisäävät viinietikan vasta lautasella, tällöin noin 1 rkl / annos.
Keiton seuraan sopii vaikka runsaalla valkosipulilla sivelty paahdettu leipä, jonka peittona on lehtisalaattia, tomaattia ja fetaa. Toisten mielestä taas tämä keitto pitää nauttia niin, että ensin lautaselle veistetään iso pala fetaa ja sitten kauhotaan keitto sen ympärille.



Kreikkalainen salaatti

Rapeaa salaattia ( itse käytin jäävuorisalaattia)
Tomaattia
Kurkkua
Vihreää mietoa paprikaa
Kalamata oliiveja
Fetaa

Ainekset pieneksi, kurkku mieluiten kuorittuna. Sekaisin kippoon ja fetaa päälle, itse ripottelin fetan päälle turkkilaista salaattimaustetta ja kastikkeeksi valkoista balsamicoa sekä kreikkalaista kalamata-oliiviöljyä. 



OLIIVILEIPÄ
PSOMÍ ME ELIÉS

5 dl vettä
50 g hiivaa
2 dl mustia oliiveja, joista kivet on poistettu
1 dl KNOSSOS-neitsytöljyä
1 tl merisuolaa
5 rkl hunajaa
4 laakerinlehteä
noin1 l hiivaleipäjauhoja
1. Liota hiiva haaleaan veteen. Jos käytössäsi on hapanleivän juurta, lisää taikinaan ensin 1 dl hapanjuurta ja anna juuren herätä vedessä. Lisää sitten vain 25 g hiivaa.
2. Sekoita joukkoon oliiviöljy, merisuola ja pilkotut oliivit sekä hunaja. Alusta jauhot taikinaan ja anna taikinan kohota kaksinkertaiseksi.
3. Leivo taikina sämpylöiksi ja aseta sämpylät uunipellille vieri viereen. aseta päälle laakerinlehdet ja anna leivän kohota kaksinkertaiseksi. Paista 250-300 asteisessa uunissa rapeaksi. 


PÄÄRUOKA:

YRTTIPERUNAT UUNISSA
PATÁTES POU MOSKHOMIRÍZUN

kilo kuorittuja perunoita
2-3 rkl oliiviöljyä
oreganoa tai - maustesekoitusta (oreganoa, timjamia, kynteliä, minttua ja basilikaa)
sitruunan mehu
vettä, suolaa
Laita uuni kuumenemaan 250 C. Lohko kuoritut perunat suureen kulhoon, kaada päälle oliiviöljy, suola ja yrttimauste, joka hierotaan kämmenien välissä tuoksuvaksi. Kääntele käsilläsi perunoita niin, että mausteita ja öljyä on kaikilla pinnoilla. Kaada sitten perunat uunivuokaan, johon lisäät vettä niin, että sitä on noin kolmannes perunoiden korkeudesta. Lisää myös yhden sitruunan mehu. Peitä alumiinifoliolla ja laita 250 C uuniin kunnes vesi alkaa kiehua. Vähennä lämpö noin 200 C ja paista kunnes perunat ovat melkein kypsiä. Ota folio pois, anna perunoiden saada hiukan väriä ja kypsyä aivan valmiiksi. Aikaa menee lohkojen koosta riippuen alusta loppuun noin 70- 90 min.

MUSAKA
MUSAKÁ
Tässä versiossa on pyritty vähentämään oliiviöljyn määrää, joka usein on mahtava
silloin kun munakoisot paistetaan öljyssä. Jos ne taas paistaa teflonpannulla ilma rasvaa,
ei maku ole kummoinenkaan. Viipaleet voi myös sivellä oliiviöljyllä ja paahtaa grillissä
tai uunin ylälämmössä. Paahdetun munakoison maku on pähkinäinen ja
öljyä kuluu vain murto-osa.
1/2 kg munakoisoja
1/2 kg kesäkurpitsaa
1/2 kg perunaa
tilkka KNOSSOS-oliiviöljyä paistamiseen
1.Poista munakoisoista kannat ja viipaloi ne pitkittäin noin 0,5 sentin paksuisiksi viipaleiksi.
2. Laita palat suolaveteen kiinteytymään ja anna seistä ainakin 30 minuuttia. Tämän käsittelyn jälkeen eivät ime suuria määriä oliiviöljyä.
3. Kuivaa pyyhkeellä painellen pinnalle tihkunut kitkerä suolaneste pois ja pilko viipaleet sentin pari suuruisiksi kuutioiksi.
4. Kuutioi myös kesäkurpitsa, samoin peruna. Paista ensin kesäkurpitsat oliiviöljyssä lähes kypsiksi, sitten perunat ja lopuksi munakoisot. Anna jäähtyä.
Jauhelihakastike:
3 hienonnettua sipulia
1/2 dl oliiviöljyä
1-2 valkosipulin kynttä
800 g jauhelihaa (osa voi olla lammasta)
1 tomaatti raastettuna tai murskaa purkista
ja 1/2 rkl tomaattitahnaa
1 dl punaviiniä ja 1 rkl punaviinietikkaa
hyppysellinen sokeria
suolaa
2 kanelitankoa
2 laakerinlehteä
Valmista jauhelihatäyte:
1. Hauduta sipulia öljytilkassa noin 10 minuuttia.
2. Lisää valkosipuli ja heti perään jauheliha, jota sekoitetaan puuhaarukalla, kunnes se murustuu.
3. Lisää raastettu tomaatti sekä punaviiniin sekoitettu tomaattipasta, sokeri, kanelitangot ja suola sekä laakerinlehdet.
4. Anna muhia hiljalleen ainakin 30 min tai kunnes suurin osa nesteistä on haihtunut
Valkokastike:
50 g voita
1 dl vehnäjauhoja
7 1/2 dl maitoa, joka on kiehautettu laakerinlehden kera
vähän muskottia tai kanelia
1 dl parmesaania/ kefalotiriä/gravieraa tms muuta kovaa, vahvanmakuista keltaista juustoa
1 muna
suolaa
1. Sulata isossa kattilassa voi, lisää siihen jauhot ja sekoita koko ajan, etteivät jauhot pala pohjaan.
2. Lisää parin minuutin kuluttua kiehuva maito, vähennä lämpöä ja keitä vatkaten kunnes maito ja jauhot ovat sakeaa kastiketta.
3. Lisää kaneli / muskotti, puolet juustoraasteesta ja suola.
4. Kun kastike on jäähtynyt, lisää joukkoon vielä muna.
Pinnalle ja pohjalle 1 dl korppujauhoja.
Kerrosten väliin 2-3 dl juustoraastetta mieluiten jostain kovasta keltaisesta juustosta, esim. gryereä tai parmesaania. Kreetalaiset suosivat tässä nykyään saaren gravieraa tai hollantilaista Gerrygold-juustoa.
Aloita musakan kasaaminen levittämällä uunipannun pohjalle 1/2 dl korppujauhoja ja sen päälle ohut kerros valkokastiketta. Sitten kerros, jossa on sekaisin kesäkurpitsaa, munakoisoa ja perunaa. Tämän päälle kerros jauhelihakastiketta ja ohuelti juustoraastetta, taas kerros vihanneksia, hiukan juustoraastetta. Koko komeus peitetään valkokastikkeella ja vielä pinnalle ripotellaan loput korppujauhoista. Paista tunnin verran noin 175 C-uunissa, anna jäähtyä vartin ennen tarjoilua.

Tzatziki

Kreikkalaista jogurttia
Mustapippuria
Sitruunanmehu
Tzatzikimaustetta
Oliiviöljyä
Valkosipulia
Kurkkua

Sekoita ainekset keskenään, lisää mustapippuria ja sitruunaa ja valkosipulia maun mukaan.

Lammas/nauta kepakot (resepti A'la Laardi)

N. 800 g jauhelihaa jossa puolet nautaa ja puolet lammasta
Tuoreita yrttejä maun mukaan, itse laitoin n. ½ dl tuoretta minttua ja ½ dl tuoretta persiljaa
Suolaa
Mustapippuria
Loraus hunajaa 
Sipulia

Ainekset sekaisin ja uuniin, hyvää kuulemma oli vaikken itse maistanutkaan.

Kevennetyt falafelit A'la laardi

400 g kikherneitä
2 sipulia
2 valkosipulinkynttä
1 tl chilirouhetta
sitruunamehua
2 porkkanaa
1 peruna
1 tl jeeraa
1 tl korianteria
tuoretta persiljaa
Ruiskorppu jauhoa ja öljyä 1 rkl

Raasta porkkana ja peruna, pilko sipuli ja valkkari. Lisää kaikki ainekset blenderiin ja pyöräytä tahnaksi. Pyörittele pienessä määrässä korppujauhoja ja sivele päälle kevyesti oliiviöljy. Paista uunissa kunnes ovat kullan ruskeita.




Suurin osa resepteistä täältä. Tuliko kellekkään intoa alkaa järjestämään kreikkalaisia iltamia? Meillä olisi tulossa kuukauden päästä jotkut iltamat, saan kuulemma päättää teeman.. Olisiko meksiko, intia vai turkki? Hmm...vinkkejä ;)

keskiviikko 9. lokakuuta 2013

Ajateltavaa

Olin eilen äitini kanssa pienellä reissulla, kuuntelemassa Paula Heinosen luentoa joka käsitteli aihetta Voitko hyvin? Energiaa ja voimaa arkeen. Esitteen mukaan luennolla mm:

Mistä saisi virtaa tulevaan pimeään talviaikaan? Täysipainoinen ravinto antaa
energiaa, voimaa sekä hyvää oloa. Paula käsittelee upeaan ja vauhdikkaaseen
tyyliinsä, miten voimme ravinnon avulla tukea terveyttämme ja koko kehon
hyvinvointia. Saat eväitä terveelliseen ja tasapainoiseen arkeen sekä
ruokavalioon, joka antaa jaksamista jokaiseen päivääsi. Kaupan päälle tulevat
vielä toimiva suolisto, vahva vastustuskyky ja ajatuksetkin luistavat.

Periaatteessa mitään kauhean uutta ei luennolla tullut, mutta pisti ajattelemaan uusiksi. Suolisto on toiset aivot Paulan mukaan, jos suolisto ei voi hyvin, ei myöskään aivot voi hyvin. Myös Paula kehoitti ottamaan väliä oravan pyörään ja uskaltaa tehdä ratkaisu ja lähteä siitä työstä pois joka tressaa ja saa voimaan pahoin. Kolme tunti meni, että hujahti. Käsiteltiin rasvat ja juurikin perimämme määrittelee sen mikä toiselle sopii ja toiselle ei.

Vitamiinit ovat elintärkeitä elimistölle, varsinkin täällä suomessa jossa aurinko ei paista lähes koskaan. Laihduttajalle erityisen tärkeitä vitamiineja ovat magnesium hyvin imeytyvässä muodossa ja c-vitamiini, joihin kävinkin heti hakemassa täydennystä. Päädyin bioteekin tuotteisiin ja tarjouksessakin sopivasti olivat :)

Samalla huomasin pois lähtiessä bioteekin ravintojauheen, jossa on mm. sprirulinaa,parsaa,vehnänorasta, lupiinia yms. Kokeillaan :)

Kiitos aiempaan postaukseen kommentoineet henkilöt, olenkin käyttänyt jo aiemmin kookosöljyä ja todennut tuotteen hyväksi mm. hiusnaamioksi. Onko kellään kokemusta siitepölystä tai puhtaan spirulinan käytöstä? Voi laittaa vinkkiä tulemaan :)

maanantai 7. lokakuuta 2013

Ähky

Aikoinaan kun harrastin hevosia, siellä saattoi joskus hevoselle käydä ähky, jos oli syönyt liikaa ja siihen saattoi auttaa vain kävely... Samaa se meillä ihmisillä. Minulla ainakin meni viikonloppu niin plörinäksi ettei edes koko tuolla ulkomaan reissun aikana tullut puntattua ja mussutettua noin. Hui!

Sitä luulee hallitsevansa jo.. Niin minä ainakin luulin, vähän voi napsia sieltä täältä, mutta sitä ei enää tajua, että ei voi syödä herkkuja kuten ennen, nykyään tulee pienestä määrästä jo oksettava ja turpea olo. Miten sitä on ennen voinut syödä jopa pussillisen sipsiä kerralla? Nyt vajaa puolet ja todella todella oksettava olo. Toisaalta tällöin näkee heijastuksia menneeseen, oliko minulla silloin ennen näin karmea olo koko ajan? Nyt ei ainakaan tarvitse syödä hetkeen herkkuja...

Tänään alkoi sd extra joka olisi tarkotus vetää läpi, jotenkin musta tuntuu, että olen ollut hieman hukassa jos en tiedä mitä tehdä ja syödä, nyt on hyvä kun on ohjeet ja treenitkin valmiina. Tänään täytyy kokeilla tuota fitfarmin extran saliohjelmaa, alkaa se läski sulamaan :D

Osaako muuten joku kertoa mikä olisi parasta öljyä keholle siis sisäisesti nautittuna? Nyt ulkomaan reissun jälkeen iho kesii kunnolla nahkaa ja hilseilee ja jotenkin hiuksetkin ovat hirmuisen kuivat? Mikä olisi ulkoisesti parasta iholle?

Nyt tekemään kasviskiusasta uuniin ja myöhemmin salille ja mahdollisesti uimaan tai sienimetsään. Palataan myöhemmin paremman postauksen myötä!

perjantai 4. lokakuuta 2013

Paino tänään

Tänään käyty vaa'alla, tulos aika hyvin 117,4. Eli loma kilot sulaneet hyvää tahtia :) Enää muuten "vain" 8,5 kg vaikeaan lihavuuteen, nyt olen sairaalloisen lihava, eli eteenpäin mennään kovaa vauhtia!!

Viikonloppuna matkamuistelo viikonloppu ja herkuttelua luvassa, mutta maanantaina superdieetti alkakoon ja loppukiri ennen joulua ;)

Ai niin, kyllä muuten kahvakuulailu on rankkaa ja mukavaa, aioinkin tästä lähtien joka viikko suunnata kahvakuula tunnille ja perään venyttelytunti... Lähdettävä vain ostamaan isompi kuula, eihän tuollaisella 4 kiloiselle tee mittää :D





Nautitaan kaikki nyt viikonlopusta ja maanantaina taas ruotuun :)




keskiviikko 2. lokakuuta 2013

I'm back!

Täällä taas, lomat lusittu ja paluu arkeen on alkanut. Hyvää loma teki, mutta myös hieman huonoja uutisia loma myötä tuli. Lomalla olimme siis turkissa, mieheni lisäksi mukana oli toinen mies puoleinen henkilö, ei niin tuttu minulle ja alkuunsa häpeilin olla rannalla hänen seurassa mutta sitten päätin, että en anna minkään häiritä ja niin tämä valas oli rannalla biksut päällä katseista huolimatta (eikä niitä katseita niin siellä näkynyt ainakaan häiritsevästi). Alkukesästä muuten ostin bikinit, kas kummaa, joku oli suurentanut niitä ( tai minä pienentynyt) niin paljon että ne lepatti mun päällä, äkkiä sitten päivää ennen reissua ostamaan uudet :D


Lomalla tuli painoa lisää. Tänä aamuna vaaka näytti 119,4. Eli kyllähän siellä lomalla muutama kilo kertyi, varmasti lähinnä nesteitä ja tulihan siellä syötyä ja herkuteltua oikein urakalla! Alkoholia en juonut pisaraakaan, mutta makeita kakkusia senkin edestä, myös valkoista viljaa makaroonin muodossa tuli nautittua sekä runsaasti perunaa. Kuntosalilla kävin hotellissa muutamaan otteeseen ja kävelyä tuli iltaisin aikasta paljon. Salaatit ja keitot ovat turkissa todella maukkaita :)



Olen ollut työttömänä aika kauan, suunnitelmana oli aloittaa koulu alun perin nyt elokuussa, mutta koulusta tuli kirje silloin kesän alussa, että koulu siirtyy alkamaan vasta 7.1. Nyt sitten loman aikana tuli tieto, että koulutusleikkauksien takia koko linjaa ei enää järjestetä ja mä oon taas puilla paljailla. Ei suunnitelmaa tulevasta :(




Tämä päivä menee siivoillessa ja pestessä matka pyykkiä, sekä kaupoilla hakemassa tarvikkeet sd jatkumiseen. Huomenna onkin luvassa kahvakuulaa ja shindo venytys tunti. Eiköhän se taas tästä lähde rullaamaan...Haluatteko kuulla muuten lisää matkakertomusta? Kuvia tulette varmasti ainakin saamaan :)