tiistai 31. joulukuuta 2013

Hyvää uutta vuotta!

Laardi haluaa toivottaa kaikille lukijoille toiveikasta ja parempaa uutta vuotta 2014! Nyt on aika ensi vuonna lunastaa sitten lupaukset...


ensimmäinen raketti ammuttu jo!

jätkän kynttilä roihuaa
Olkaahan nätisti!

maanantai 23. joulukuuta 2013

Joulun toivotukset!

Ei ole kuulunut, en kuitenkaan ole lopettanut vaan kiirettä on pitänyt joulun ja treenin ohella.  Nyt on aika hiljentyä perheen parissa viettämään rauhallista joulua ja herkuttelemaan oikein kunnolla.  Olenkin ollut muutaman viikon herkku lakossa että saa jouluna hyvillä mielin nauttia.

Nyt kuitenkin laardi haluaa toivottaa kaikille oikein ihanaa ja rauhaisaa joulua!  Palataan joulun jälkeen taas sorvin ääreen :)

Kuva lainattu netistä

perjantai 13. joulukuuta 2013

Perjantai herkku resepti

Perjantai merkitsee minulle yleensä hieman herkuttelua ja parempaa ruokaa ( jotka ennen olivat pizza, pasta ja kaikenmaailman herkut). Sallin nykyään itselleni sen, kohtuuden rajoissa( jotka ovat vielä hieman hämärtyviä). Aamun aloitan kuitenkin  joka aamu terveellisella smoothiella. Tänään aamiaisen jälkeen kutsui pitkästä aikaa punttisali. Mukavaahan se oli, kun vihdoin varvas antoi merkkejä siitä, että ei satu heti ylös noustessa.

Tässä tämän aamun smoothie A'la Laardi:

2 dl soijamaitoa ( yleensä rahkaa/jogurttia, tänään ei ollut)
1 dl vadelmia
1 kiiwi
1 rkl psyllium
3 rkl hamppuproteiiniä
1 tl kaakaonibsejä
1 tl mehiläisen siitepölyä
1 tl kylmäpuristettua kookosöljyä
1 rkl bioteekin viherjauhe

Blenderissä kaikki sekaisin ja nauti heti. Kyyti pojaksi 0,5 litraa vettä ja c- ja d-vitamiinit ja spirulinat. Ei kovin herkullisen näköinen, mutta super terveellinen!



Salin jälkeen söin sitten banaanin ja puolikkaan maitorahkan. Siitä sitten kaupoille. Siellä äkistään tuli hirmuinen nälkä ja päädyin sitten ostamaan juustoa ja sämpylän evääksi, kyyti pojaksi appelsiini. Nam!

Äsken syötiin sitten sitä parempaa ruokaa. Oli niin nälkä ja ahneissani, en muistanut ottaa kuvatusta lainkaan. Tämä resepti on kuitenkin pakko jakaa teidän kanssa. Kuulostaa oudolta, mutta tää ruoka oli oikasti todella hyvää. Reseptin olen joskus ottanut talteen jostain lehdestä, en nyt muista mistä.

Banaanicurry

4 isoa banaania
1/2 dl kirkastettua voita/ öljyä ( kirkastettua voita saat kun keität voita miedolla lämmöllä kattilassa niin kauan kunnes hera on erottunut kokonaan)
2 tl kurkumaa
2 tl jeeraa
1 tl suolaa
1-2 tuoretta chilipalkoa
n. 4-6 cm tuoretta inkivääriä

Leikkaa inkivääri ja chili siemenineen pieneksi silpuksi. Lisää kirkastetun voin ja mausteiden kanssa kasariin. Anna porista muutama minuutti. Leikkaa sillä välin banaani kuutioiksi ja heitä sekaan. Anna kiehua sen aikaa kunnes banaanit ovat pehmenneet. Tarjoa thai riisin kera.

Toimii! :) Hyvää viikonloppua kaikille, huomenna olisikin lähtö elokuviin.


keskiviikko 11. joulukuuta 2013

Moi!

Moikka pitkästä aikaa! Ei laardi ole lopettanut, eikä mitään muuta kummallisempaa. En ole mukamas kerennyt tehdä muutakuin joulu valmisteluita. Viime viikonloppuna juhlittiin pikkujouluja, oli ihan kivaa käydä pitkästä aikaa viihteellä. Vaatteiden kanssa heti tuli vaan kriisiä, kun mikään ei istu ja kaikki lörpöttää. Äkkiä oli käytävä ostamassa rintaliivitkin, kun aina pidän nykyään urheiluliivejä.

Urheilu on viime viikon jälkeen ollut vähäistä. Luulin, että viikonloppuna mun varvas murtui, oli sinertävä ja turvoksissa, mutta tarkemman tutkailun tulos oli, että varmaan kynsi hangannut varvasta pahoin ja kynsivallin tulehdus, tänään on lääkärille soittoaika ja hän päättää, syödäänkö antibiootit tähän vai ei. Maanantaina kävin salilla, mutta hankalaa se oli, koska varvas oli todella kipuinen ja en saanut edes kenkiä jalkaan kun niin turvoksissa on. Toivotaan, että loppuviikkoa kohden tervehtyisin jo ja pääsisin vaikkapa kokeilemaan pitkästä aikaa spinningiä ;)

Paino on ollut useamman viikon ajan 119 kg. Nyt saisi jo vihdoin lähteä laskuun...

Ai niin, viime viikolla kävimme koko perhe (mies ja 2 koiraa) ihanalla pikku retkellä ihanassa pakkassäässä. Lenkistä piti tulla rauhallinen, mutta maasto oli sen verran haastavaa, että hikihän siinä tuli. Kauniit oli maisemat kyllä ja eipähän tuo hikoilukaan pahasta ole ;)







Kauniita ovat kyllä maisemat, ja upea oli kallio joihin oli nuo jääpuikot muodostuneet.

maanantai 2. joulukuuta 2013

Haaste

Sain jo aika päivää sitten haasteen, mutta jotenkin epähuomiossa en ollut tätä noteerannut ennen tätä päivää. Kiitos tästä haasteesta kuuluu blogille http://cocotton.blogspot.fi/2013/11/love-yourself-haaste.html


"Liian usein meillä tulee mietittyä niitä asioita ja kohtia itsessämme, joista emme pidä. Joita haluaisimme muuttaa. Joita inhoamme. Jotka saavat meidät itkemään. Liian leveä tai liian lattea takapuoli, liian ohuet tai liian kiharat hiukset, liian isot tai liian pienet tissit, hörökorvat, väärän väriset silmät, liikaa rasvaa väärässä paikassa, liian vähän muualla, kyömy nenässä, hampaat vinot.


Haluan laittaa leviämään haasteen, joka pakottaa sinut hetkeksi pysähtymään peilin eteen ja keskittymään siihen, mikä sinussa on kaunista ulkoisesti? Haluan, että haaste pakottaa sinut hetkeksi katsomaan sisälle itseesi: mikä sinussa on kaunista sisäisesti? Haluan, että tämä haaste leviäisi kauas ja saisi ihmiset arvostelun sijaan arvostamaan itsessään sitä kauneutta, mitä meihin kaikkiin on luotu niin runsaasti <3" Lady Puntti







Haaste on helppo ja ihana: kerro haasteesta omassa blogissasi ja listaa kuvan (tuon ylläolevan tai minkä tahansa rakastettavan kuvan) alle vähintään viisi (5) asiaa, sisäistä tai ulkoista, joita todella rakastat itsessäsi - tai ainakin haluat oppia rakastamaan, jos et siihen vielä pysty <3 - Lady Puntti



1. Iho ja hiukset, minulla on kaunis tasainen ja läpivuoden ruskettunut iho. Talvella iho on herkkä pakkaselle. Minulla on pitkät, puoleen selkään asti ulottuvat mustat luonnonkiharat( isot kiharat). Ne ovat ihanat, kun niitä on oppinut arvostamaan.



2. Tunteellisuus, olen aina ollut empaattinen, toisaalta se ei aina ole hyvä asia. Tunnen vahvasti ja haluaisin useammin myös näyttää sen.


3. Silmät, ruskeat ja kauniin mustat ripset.



4. Huulet, täyteläiset ja näkyvä amorinkaari.



5. Poskipäät, pienenä inhosin korkeita poskipäitä, mutta nykyään ne on todella kivat varsinkin ripauksella aurinkopuuteria. Tiivistettynä voisin siis kertoa, että pidän aidosti kasvoistani. Myös hampaista, kulmakarvoista, nenästä...mutta korvat ovat sitten asia erikseen..ja kaikki kaksoileuasta alaspäin <3 pikku hiljaa toivottavasti opin rakastamaan myös omaa kroppaani tuosta leuasta alaspäin <3.

Jollain tapaa tää haaste oli hankala, tiesin heti, että tykkään kasvoistani, mutta mistä tykkään sisälläni? Ehkä tätä aletaan työstämään seuraavaksi.

Haluan haastaa seuraavat blogit mukaan tähän haasteeseen: 



Äidille kaalilaatikkoa

Tein viikonloppuna äidille ruokaa, kaalista. Äitini on siis lihansyöjä, usein myös laiska kokkamaan alusta asti itse. Mitä päätin sitten tarjoilla joka sopii molemmille? Kaalilaatikkoa!! Äitini pitää kaaliruuista, mutta harvoin tekee niitä itse. Tälläisellä kombolla mentiin ja maistui kyllä hyvältä!

Kasviskaalilaatikko soijasta:

1 kaali
2 sipulia
2 dl ohrasuurimoita
1 litra vettä + kasvislientä (itse käytin 2 kpl vähärasvaisia knorr kasvisliemiä)
2 dl ruokakermaa
suolaa/valkopippuria
3 rkl siirappia
2 dl tummaa soijarouhetta
1 raastetu/pilkottu porkkana

Laita soija turpoamaan veteen. Pilko kaali ja laita kiehumaan veteen.

Puristele soija lävikössä kuivaksi. Paista sipulia pannulla ja lisää soijat ja porkkanat sekaan. Mausta kuten jauhelihaa. Sekoita kaali ja soijaseos uunipataan ja kaade päälle ruokakerma sekä siirappi. Anna paistua kauniin ruskeaksi uunissa. Tarjoile puolukoiden ja omatekoisten lantturieskojen kera.




sunnuntai 1. joulukuuta 2013

EN SYÖ ENÄÄ KOSKAAN IRTOKARKKEJA



Tuo otsikkohan ei ollut mitään aprillia, vaan oikeasti en aio syödä enää irtokarkkeja. Miksiköhän? No niiden e- koodien takia. Voi, että niitä ihania pehmoisia punaisia vaahtosydämiä, pääkalloja, vadelmaveneitä... ja sisältävät törkeä määrän E120 nimistä lisäainetta, ja arvatkaapa huvikseen mistä tämä E120 on lähtöisin??? Koppakuoriaisista!!




Tässä teille pieni tieto pläjäys lisäaineesta( nyt kun tutkitte paketin kupeita, tätä löytyy tuskaisen monesta paikasta) Olkaa hyvät ja nauttikaa seuraavan kerran kun lyötte hedelmä namia suuhun..




**Karmiini (E120) on kuivatuista kokkiniilikirvoista peräisin olevaa punaista väriainetta. 70 000 kokkiniilikirvasta saadaan puoli kiloa karmiinia, joten hyönteisten tuotanto on massiivista. Karmiinia käytetään mm. karkeissa, alkoholijuomissa, kosmetiikassa ja lankojen värjäyksessä.** Näin kertoo vegaaniliitto.




Toinen lähde:




**E120 karmiinit, kokkiniili, karmiinihappo. Tätä lisäainetta saadaan naaraspuolisista kokenillikirvoista (Dactylopius coccus vanh. Coccus cacti). Tämä kirva asustelee Meksikossa ja Etelä-Amerikassa ja nauttii ravinnokseen kaktuksia. Elämäntehtävänä tällä hyönteisellä on tulla uutetuksi E120 lisäaineeksi ja siten antaa punainen väri makeisiin ja virvoitusjuomiin. Saattaa aiheuttaa vakavia allergisia reaktioita. Varmasti eläinperäinen lisäaine. Hyväksyttävä päiväsaantiannos: ADI(5 mg/kg/vrk).**




Vietin viime viikon tutkien asiaa ja huomasin tarkemmin, kun kävin irtokarkki hyllyllä katsomassa karamellien tuote selostetta: Mua alkoi yököttämään ja puistattamaan. EN varmasti syö enää irtokarkkeja(suklaa on asia erikseen). Meidän karkkeihin tungetaan kaikkea paskaa ja me lapataan sitä hulluna suuhumme? SAIRASTA!!!




Lempikarkeistani löytyi mukava tuoteseloste: sisältää gelatiiniä, eli useimmissa tapauksissa naudan nahkaa. Näillä saadaan karamelliin mukava sitko. Tämän tekstin jälkeen en enää ikinä voi kuvitella syöväni tälläistä moskaa.




Mitä se gelatiini on sitten ja miksi en halua sitä syödä karamellieni joukossa?




Gelatiini eli liivate on proteiini, jota eristetään yleensä teurastettujen sikojen sisäelimistä, joskus myös vasikoiden sisäelimistä. Sitä käytetään mm. vanukkaissa ja jäätelössä.




Liivate eli gelatiini on proteiinista koostuva ruoka-aine, jota valmistetaan yleensä sian nahasta tai sian tai naudan luista, suolista ja jänteistä pitkään keittämällä. Ulkoisilta ominaisuuksiltaan puhdas liivate on kiinteää ja haurasta, läpikuultavaa tai kellertävää, lähestulkoon hajutonta ja mautonta ainetta. Kotikäytössä liivate on ohuita levyjä tai jauhetta. Se liotetaan kylmässä vedessä, jossa se turpoaa, ja liuotetaan sitten kuumaan nesteeseen, jossa se muodostaa kolloidisen liuoksen. Jäähtyessään liivate jähmettyy.

Liivatetta käytetään lukuisissa elintarvikkeissa, muun muassa lähes jokaisessa jogurteissa ja makeisissa hyytelömäisen rakenteen aikaansaamiseksi. Lisäksi liivatetta käytetään lääkkeiden ja luontaistuotteiden kuorena, valokuvauksessa filmin takapinnassa sekä kosmetiikkatuotteissa.

Liivatetta ei luokitella lisäaineeksi vaan valmistusaineeksi, minkä takia sillä ei ole E-koodia. EU-lainsäädännössä liivate on aiemmin luokiteltulisäaineeksi E-koodilla E441, mutta luokitus muutettiin, ja elintarvikkeeseen käytetty liivate pitää nykyään aina mainita pakkauksessa E-koodin sijasta nimellään.[1] Suomessa haluttiin elintarvikkeisiin merkintä siasta valmistetusta gelatiinista tiettyjen uskonnollisten ryhmien, kuten juutalaisten jamuslimien tarpeisiin. Hullun lehmän taudin ilmaantumisen jälkeen haluttiin merkitä mahdollisesti nautaa sisältävät tuotteet.

Vaikka liivate on puhdasta proteiinia, se ei ole koostumukseltaan hyvä aminohappojen lähde ihmiselle ( tieto wikipediasta)







Tämän tiedon kun olisin sisäistänyt vuosia sitten, kuinkahan monta kymmentä kiloa karkkia olisi jäänyt syömättä? Täällä herkutellaan jatkossa vain sipseillä ja suklailla. Kunnes niistäkin paljastuu jotain.... Ajatelkaas, että esimerkiksi muslimi maissa nämä karamellit ovat kiellettyjä, ja karamellit värjätää vain luonnollisella väreillä kuten punajuurella.




Ei mulla nyt muuta....

kuva google kuvahausta



tiistai 26. marraskuuta 2013

Pohdintaa

Eilen kieriskelin maha tuskissani illalla sängyssä ja mietin, että nyt tähän on tultava loppu. Olen siis elämäntapa muutoksen myötä, kärsinyt aika ajoin julmetun kovasta vatsakivuista. Tällä hetkellä epäilykset ovat maitotuotteissa ja viljassa. Rasvaista ruokaa en kestä. Eilen tuonne vasemman kylkikaaren alle vihloi voimakkaasti ja säteili välillä oikein vasempaan rintaan. Kaasuttaa kun pääsi, helpotti oloa kummasta. Tänään on lentänyt kirjaimellisesti sonta. Luin, että tälläiset oireet viittaavat yleensä ärtyneeseen suoleen ja on hoidettavissa ihan ruokavaliolla. Tänään join aamulla mukavan viher smoothien ja olo on ihan raikas nyt. Olen ollut todella kovasti väsynyt ja hieman ei huvita mikään. Onneksi sentään huono aika kk loppui juuri. Niin joo, olen siis tehnyt oikein raskaustestäjä sulkeakseni ne pois näistä mun vatsavaivoista, en siis ole raskaana, eikä tarkoitus olekkaan se. Nyt kokeilen korjata ruokavaliosta pois turhat viljat ( valkoiset, sekä vehnägluteiinin) sekä syödä kohtuudella hapatettuja maitotuotteita, katsotaan häviääkö tällä turvotus ja olo normalisoituu.



Mä tässä suunnittelen tammikuussa pt valmennusta, olen kuullut ihmisiltä, että se on todellakin kannattava sijoitus. En nyt sitten tammikuussa vielä ota ainakaan pt:tä, koska minulle kävi hyvä tuuri ja jotain tulee tapahtumaan tammikuun alussa, sitä kerron sitten teille myöhemmin. Nyt lähden valmistamaan fetasalaattia, sekä lukemaan Varpu Tavin kirjaa Teholaihtuminen hyppynarukuuri-100 muuta konstia. Kirja on hyvin mielenkiintoinen ja saa ajatuksen laukkaamaan ja miettimään, että entä jos tekisinkin asian näin?

maanantai 25. marraskuuta 2013

Viikon 47 liikunnat

Vko 47 sujui hyvin liikunnan osalta. Ruuankin osalta, osittain, kunnes saapui viikonloppu ja söin mahani ihan pullolleen, kaikkea mahdollista sontaa. Nyt on maha kuin paksulla sammakolla. Tähän tartteis tulla nyt joku stoppi. Sen vaan kuin keksisin milloin ja miten saan sen stopin päähän asti taottua. 7 tuntia liikuntaa, ei paha. Jotenkin olo vetämätön, johtunee ehkä huonosta ruuasta ja pöhötyksestä. Ei mulla nyt muuta. Tässäpä vielä ne liikunnat.

VKO 47
Maanantai - Kävely 40 min+ vesijuoksu 45 min
Tiistai - Kuntosali 1 h
Keskiviikko - Kahvakuula 1 h + shindo 1 h 30 min
Torstai- 
Perjantai- kuntosali 1 h
Lauantai- itämainen tanssi 1 h


Sunnuntai- 
Yht = 6 tuntia 55 min

keskiviikko 20. marraskuuta 2013

Paahdetut kikherneet

Tää resepti mun on pakko jakaa teille, oli nimittäin jotain niin taivaallista, että voih, kuola valuu jo ajatellessa. Paahdetut kikherneet olivat siis kyseessä.

Paahdetut kikherneet: ( 2 annosta)

1 tölkki valmiita kikherneitä
loraus öljyä
1/4 tl jeeraa
1/4 tl jauhettua korianteria
1/4 tl paprikajauhetta
1/4 tl jauhettua inkivääriä
1/4 tl suolaa

Valuta tölkistä kikherneet ja huuhtele, poista irronneet kuoret ja levitä kuivahtamaan talouspaperin päälle. Sillä välin sotke mausteet sekaisin. Levitä kikherneet leivinpaperin päälle ja pirskottele päälle oliiviöljyä sekä lopuksi mausteet. Laita n. 200 asteeseen paahtumaan n. 15-25 min. Varoitus!! Alkaa poksahtelemaan jossakin vaiheessa, älä avaa luukkua ennen kuin poksahtelu on ohi. ( Tai heitä äkkiä pyyhe uunissa niitten päälle niinkuin minä tein :D ) En vielä keksinyt miten noi saisi paahdettua rapeaksi ilman törkyisen näköistä uunia? Hyviä näistä tuli silti, vaikkei ihan niin rapeaksi tulleetkaan. Voisin kuvitella, että mitä rapeammiksi tekee, sitä paremmin sopisi herkutteluun muiden naposteltavien tilalle. Itse söin nämä kikherneet salaatin kera.

Kikherneet leivipaperilla ja öljy pirskoiteltuna päälle

Mausteet leviteltynä ja valmiina uuniin.

Kun kikherneet ovat osittain jäähtyneet, tarjoile vaikkapa tuoreen salaatin, balsamicon ja oliiviöljyn kera. 
Näitä täytyy valmistaa kyllä toinen erä pikaisesti, olivat niiiiiiiin hyviä :)

Onko mun käsivarret muuttuneet?

Marraskuu 2013
 Mitä mieltä olette? Kuvien välillä on aikaa kulunut n. 5 kk. Mies tuumasi, että onpas tuo käsi muuttunut siitä mitä se on ollut. Tää on siis oikea käsivarsi joka tosi paljon paksumman näköinen kuin vasen. Anteeksi nuo kainalokarvat, kasvatan niitä kun olen menossa sokerointiin muutaman päivän kuluttua.
Kesäkuu 2013













Kesäkuu 2013


Tänään olisi luvassa kahvakuulausta. Olen aiemmin tehnyt 8 kilon kuulalla, tänään matkaan lähtee 12 kg möhkäle, voi olla, että ihra alkaa tirisemään ;)

Mulla on joku outo jumi meneillään. Paino on noussut 119 kg, ja siinä pysyy koko ajan. Menkkojen  piti alkaa, mutta ei ole kuulunut, eikä näkynyt. Ruokakin on ollut kevyttä. Katsotaan, voihan se olla, että hujahtaa kohta monta kiloa alaspäin. Ei missään nimessä olla luovuttamassa. Eilen kävin salilla pitkästä aikaa ja ihan mukavaa oli, jotenkin mun sali motivaatio on kärsinyt hirvittävästi, jotenkaan salille meno ei vaan tunnu just nyt mukavalta, vaikka olen saanut uuden ohjelman ja sen sellasta. Jospa se taas alkaisi maistua pian. Nyt valmistamaan paahdettuja kikherneitä :) 

tiistai 19. marraskuuta 2013

Spaghettia soijarouhekastikkeessa

Heippa Hei! Ei täältä lähtenytkään netti, ainakaan vielä. Tosin jumalattoman hidas tämä on. Yritetääs silti. Tätä sapuskaa valmistin eilen, jälleen kerran aineista mitä kaapissa sattui olemaan. ( Nyt olen koittanut syödä nuo soijat pois kaapista pyörimästä).

Tomaattinen soijarouhe kastike: ( 1 annos)

1 sipuli
1 porkkana
1 valkosipulin kynsi
2 tomaattia + paseraattua tomaattia/pyrettä maun mukaan
n. puoli desiä tummaa soijarouhetta
mausteita (herbamare,jauheliha mauste, paprika)
Salaattijuustoa ( 1 rkl)
Oliiviöljyä
Tarjoiluun ketsuppia ja juustoa, täysjyvä pastaa

Laita soijarouhe turpoamaan kylmään veteen kasvisten pillkomisen ajaksi. Pilko sipulit ja raasta porkkana. Kuullota oliiviöljyssä sipuleita ja heitä sekaan porkkanaraaste. Porkkanan pehmetessä heitä sekaan turvotettu ja puristeltu soijarouhe, mausta. Lopuksi heitä sekaan pilkotut tomaatit ja salaattijuusto.  Anna muhia spaghetin keittämisen ajan. Tarjoa raastetutn juuston ja ketsupin kera. Nopea ja ihan ok makuinen kastike syntyy siis todella nopeasti ja hyvin saa sekaan kasviksia tungettua :) 







Tänään taidan lähteä salille, alunperin oli tarkoitus tavata vanhaa "kaveria" ja hän ehdottomasti halusi tavata ja lähteä syömään ( pizzeriaan yrittänyt koko ajan houkutella). Lupasin sitten lähteä, vaikka tää "kaveri" tekee tämän tästä ohareita ja milloin mitäkin juttuja, aina jotakin ruikuttamassa ja jotenkin syyllistää mua mun hyvästä elämästä ja jotenkin tää elämäntapa muutos on ollut kryptoniittiä hänelle. Meidän piti siis tavata aamupäivällä, ja hän laittoikin viestiä eilen, että sopisiko sittenkin siinä klo 13-14 välillä. Kello on nyt 13.45 eikä vieläkään mitään ole kuulunut, eikä vastannut edes viesteihin. No se siitä reissusta. Olen jotenkin nykyään jättänyt tätä ihmistä ihan ilman huomiota, ennen olin aina olkapäänä ja kuuntelin kaikenmoista paskaa ja kannustin. Nyt mä en enää halua, haluan nauttia positiivisestä elämästä ja haalia myös sellaisia ihmisiä mun ympärille. Tästä alkaa uusi elämä, vanhoille heitetään hyvästit ja ei jakseta enää lähteä noihin mukaan, vaan kohti uusia tuulia :) Huh, olipas taas vuodatusta.

maanantai 18. marraskuuta 2013

viikon 46 liikunnat

Moikka! Viikonlopusta selvitty just ja just, hirveät suola ja rasvaöverit. ÄÄK! Huomaa, että huono aika kuukaudesta tulossa (seli seli). Liikuttua tuli jonkun verran...

VKO 46
Maanantai - Sauvakävely 40 min
Tiistai - Rauhallinen kävelylenkki 40 min
Keskiviikko - Kahvakuula 1 h + shindo 1 h 30 min
Torstai- Kävely 35 min + vesijuoksu 15 min
Perjantai
Lauantai- 
Sunnuntai- Rauhallinen kävely 35 min
Yht = 4 tuntia 25 minuuttia

Tästä suunnataan nyt parempaan viikkoon ja vältetään tulevana viikonloppuna nää ylensyöpöttelyt. Nyt se on päätetty. Voi olla, etten bloggaa hetkeen, täällä myrsky tehnyt tuhojaan ja kuulemma netti tulee katkeamaan hetkeksti aikaa.

torstai 14. marraskuuta 2013

Tuulettelua!

Äsken palasin hieronnasta kotiin, ja täytyy kyllä sanoa, että ihan turhaan olen jännittänyt. Mä tosiaan pelkäsin, että se pöytä hajoaa mun alla ja salaisesti kokoajan mietin, että mitä jos minulta pääsee pieru? (Elopaino tonneja minä mietin ihan samaa :D )Ei onneksi päässyt. Minulla oli kaiken lisäksi mies hieroja, hän oli kyllä erittäin hieno tunteinen. Ensiksi menin hieronta huoneeseen ja sain rauhassa riisua ( rintsikat sai jäädä päälle) ja mennä makuulle hieronta pöydälle(ei se ei sortunut tai natissut mun ruhon alla :D ) Sitten tämä hieroja avasi rintaliivit ja alkoi hieromaan. Paljastui, että minulla on asentovirhe selässä ja hieronta ei tule pidemmän päälle auttamaan, suositteli kokeilemaan kalevalaista jäsenkorjausta. Onko kellään kokemusta? Tämä selän virheasento johtuu tod.näk kireistä jalkalihaksista ja lantio kiertyy, ilmankos mun lantio on ollut pitkään kosketusarka ( luulin, että se on normaalia ettei siihen kärsi painaa sormella kovinkaan) Kaiken kaikkiaan hieronta oli mukava kokemus ja voisin mennä toiseenkin kertaan varmasti.

Sitten niihin tuuletuksiin, sain tänään postissa vaatteita mitä olen tilannut. Tilasin huvikseni kokoa 20 ( suomeksi 48). Aikaisemmin kyseisen putiikin farkuista olen käyttänyt kokoa 26 ja pienimmillään 24(super mega tiukat silloin). Miten kävikään?? NE KAIKKI MAHTUIVAT MUN PÄÄLLE!!!!!! Mun koko on alkanut vaihtua 54---> 48- 46. JESSOSS!!!!! Tilasin siis 5 farkut, joista 3 on hyvät ja 2 hieman liika tiukat, mutta parin sentin jälkeen istuvat täydellisesti. Tunne on niin ihana.....

Ajatelkaa mulla on lähtenyt navan ympäriltä siis lähelle 20 senttiä pois ja on lantion seudun läskin päältä enemmän. Näin paljon se 20 senttiä on:

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------







Jumissa

Nyt on päällä kunnon kokovartalo jumi, onneksi kuitenkin tänään on vuorossa hierontaa niin luulisi helpottavan. Jännittää kyllä, jotenkin tuntuu nololta mennä näin lihavana hierontapöydälle, entä jos se pöytä nitisee ja natisee tai sortuu mun alla? Entä jos sitä hierojaa inhottaa mun läskit? Ihan tyhmäähän tää tällänen ajattelu on ja en varmasti ole kamalin asiakas siellä ollut, mutta, mutta... Tää lihavuus saa mut epävarmaksi!

Eilen käytiin miehekkeen kanssa saunomassa, saunan jälkeen sitten venyttelin sängyllä ja mies tokaisi, sullahan näkyy hyvin lihas takareidessä ja vielä kokeilekin, että onko tuo mahollista ja arvatkaapa mitä, kyllä se oli! :D Aikaisemmin kun nukun kyljelläni, mies kysyi pitkään joka ilta, että mikä patti tuo on, mun lonkkaluuhan se siellä tuntuu kun kyljellään olen, ei paljoa ennen tuntenut.

Toivon, että toi hieronta auttaa paino lukemaan, tai muuten huomenna kosahtaa huonot lukemat vaakaan. Tänä aamuna siellä komeili nimitäin vielä 118, 9 kg. Mutta nyt valmistautumaan hierontaan, raportoin teille sitten heti pettikö pöytä alta :D





keskiviikko 13. marraskuuta 2013

Katsaus tuleviin unelmiin...

Mä tarvitsisin uusia urheiluvaatteita, kenkiä ja kaikkea kivaa. Ei vielä tähän ruhoon, mutta joskus. Ihaillaan ja nautitaan, tää motivoi enemmän taas yrittämään :)

Näissä taitaa olla jo tarpeeksi unelmoitavaa, nyt jotain pikaista suuhun, tänään kutsuu taas kahvakuula ja shindo :)




tiistai 12. marraskuuta 2013

Couscous

Moikka! Mä tulin taas jakamaan teille reseptin, koska mulla ei oo muuta asiaa. Tai no sen voin kertoa, että mulla on viikonlopun aikaan tullut 4,5 kg painoa lisää!!!!! Ei voi johtua ruuasta, ehkä pian johtunee siitä, että mä oon jumissa ku rautakanki. Torstaina onneksi sitten hierontaa, katsotaan lähteekö se paino tippumaan uudestaan.

Tänään söin taas jälleen sitä mitä kaapista löytyy... couscousia, kuivahtanut kurkun pätkä ja tomaatti ja tadaa siitä syntyi oikein herkullinen lisäke. Proteiininä tänään toimi soijamakkara.

Kasviscouscous n. 4 annosta

Täysjyvä couscousia 1,5 dl
Pätkä kurkkua
Tomaattia
Suolaa
Voita

Keitä couscousit ohjeen mukaan suolatussa vedessä, anna muhia kannen alla kunnes ovat kypsiä. Heitä sekaan kuorittu ja pilkottu kurkku ja tomaatti, sekä nokare voita. Kuumenna nopeasti ja tarjoile. Voit halutessa maustaa vaikkapa chilillä tai pizzamausteella.




Uskokaa tai älkää, kurkku maistuu tosi hyvälle kuumennettuna :)

maanantai 11. marraskuuta 2013

Maanantain ohrapuuro

Tänään söin ohrapuuroa, kyllä maistui voin ja mehukeiton kera. Talvella on ihanaa tehdä leivinuuniin tulet ja hauduttaa ohrapuuroa yön yli, aamulla puurossa on ihanan rapea kuori. Muut puurot eivät ole oikein makuuni, mutta ohra on ollut aina.


Ohrapuuro 3-4 annosta

1,5 dl ohrasuurimoita
2 dl vettä
1,3 litraa maitoa
1 tl suolaa

Keitä ohrasuurimot vedessä, kunnes vesi on haihtunut. Lisää maito, anna kiehahtaa ja anna kiehua hiljalleen ainakin 2 tuntia. Anna puuron vetäytyä kannen alla 15 min ennen tarjoilua.



Viikon 45 liikunnat

Ajattelin jo, että tällä viikolla tulee tuon flunssa päivän takia vajetta, mutta ihan hyvältähän tämä näytti! Tänään olen käynyt jo sauvakävelemässä pikkulenkin ja illalla jos on fiilistä, käyn toisen lenkin heittämässä. Ruokana tänään ovat olleet ohrapuuro, josta laitan teille myöhemmin reseptiä tulemaan. Yritin tehdä tuonne uuden sivun, reseptit, johon tulisi kaikki nämä reseptit ikäänkuin koottuna esille, mutta en osannutkaan, eli jos jollain on kertoa miten saan tuonne sivulehdelle kiinnitettyä tekstit joissa on tietty tunniste, saa hihkaista!!! Yritin googletella, mutta ei varmaan osannut laittaa oikeaa hakusanaa...

VKO 45
Maanantai - Uinti 30 min
Tiistai -
Keskiviikko - Kahvakuula 1h + shindo 1 h 30 min
Torstai -
Perjantai- Kuntosali 1 h
Lauantai- Itämainen tanssi 1 h + sauvakävely 35 min
Sunnuntai
Yht= 5 h 35 min





perjantai 8. marraskuuta 2013

paino päivitys

Tänään kävin vaa'alla. Tulosta on siis syntynyt viimeiset pari viikkoa on paino pyörinyt 117,1-117,3 välillä. Tänään oli sitten tulosta vihdoin: 115,9 kg. Eli - 1.4 kg 5 päivässä. 

HUOM! Enää 7 kiloa vaikeaan lihavuuteen!! Sitä odotellessa, jotenkin tää sairaalloinen ylipaino nimikkeenä tuntuu niin kamalalta . Kohta saan vetää myöskin sivupalkkiin rastin välitavoitteen saavuttamisesta, jes!! Olen koko viikon syönyt puhtaasti, ei pahemmin valkoista vehnää, eikä sokeria. Olen syönyt normaalia ruokaa, puhdasta rasvaa eli voita ja luomu kylmäpuristettua oliiviöljyä, unohtanut punnitsemiset ja ottanut rennosti. Hiilareita olen syönyt, kuten perunaa ja täysjyvä ohraa. Pyrin myös välttämään kaikkia makeutusaineita. Tällä linjalla jatketaan, mutta kaapista syön tyhjäksi mm. soijarouheet ja pakasteesta vastaavat valmisteet, ja niitä kyllä löytyy. Olen jo pidempään miettinyt mm. soijan terveellisyyttä näin prosessoiduissa tuotteissa ( rouhe, yms. pakasteet). Mulla vatsa sanoo pian sopimuksen irti ja jotain on tehtävä. Tiedättekös, tällä viikolla vatsa ei ole ollut kipeänä, vaikka juustoa esimerkiksi olen syönyt. Kokeilu jatkukoon, ja hyvät viikonloput kaikille lukijoille! :)










torstai 7. marraskuuta 2013

Torstain resepti

Tänään flunssaisena teki mieleni keittoa, päätin sitten tehdä sellaista mihin kaapista löytyy ainekset. Tälläinen soppa syntyi. Täytyy muuten todeta, että tätä tulen tekemään uudestaan ihan varmasti ( eri variaatiolla kylläkin).

Tähän soppaan käytin:

Oliiviöljyä
1 iso porkkana
n. puolikas punainen paprika
2 isoa sipulia
4 valkosipulin kynttä
2 pientä perunaa
4 tomaattia
2 kasvismakkaraa ( käytin hälsans kök chorizoa)
paprikajauhetta
laakerinlehti
suolaa
pippuria hiukan

Kuullotin kattilan pohjalla oliiviöljyssä porkkanat,sipulit ja paprikat, sekaan mausteet, kuullota vielä hetki, lisää kuutioidit tomaatit ja perunat ja kypsennä kasvikset kypsäksi, lisää tarvittaessa vähän vettä. Pilko makkarat pieneksi ja lisää soppaan kun lähes valmista ( kannattaa paistaa makkarat pannulla ennen keittoon lisäämistä). Nauti lämpöisenä.


En muista, olenko kertonut, kuinka jätin kaikki makeutusaineet ja kovin pitkälle prosessoidut tuotteet pois ruokavaliosta, olo on ollut parempi.Tätä muutosta ei nyt ihan kovin kauaa oo tehty, mutta katsotaan vaikuttaako painoon mitenkään. Tästä voin kertoa joskus lisää, pakastin huutaa vielä vielä näitä soijavalmiste tuotteita, mutta niitä nykyään pyrin välttämään. Kerron tästäkin varmasti myöhemmin lisää, katsotaan ensin miten painon käy  ;)

Allergiaa? Flunssaa?

Heippa hei ja huomenta kaikille! Tää oli eilen siellä kahvakuulassa ja heti perään shindossa, nää järjestetään vanhalla koululla ja joka kerta kun menen sinne, mun kurkkua alkaa kuristaa ja nenä vuotamaan. Eilen sitten tuntui tosi rajulta toi reaktio ja tänään on olo ihan flunssainen ja typerä. Liekö sitten allergiaa huonosta sisäilmasta vai flunssaa tuloillaa? Joka tapauksessa tänään juodaan lämmintä ja otetaan rennosti hyvän kirjan parissa ja ehkä hieman bloggaillen. Näillä alkoi minun aamuni.


keskiviikko 6. marraskuuta 2013

Tämän päivän resepti

Tänään oli vuorossa kikhernepataa intialaisittain. Tässäpä teille reseptiä jolla itse tein ( mitä löytyi jääkaapista)

Intialainen kikherne pata

300 g kikherneitä ( keitän ja liotan itse suurissa erissä, jonka jälkeen pakastan)
2 isoa sipulia
3 valkosipulinkynttä
puolikas punainen paprika
1 iso porkkana
4 isoa tomaattia
75g turkkilaista jogurttia
Oliiviöljyä
Mausteita: mm. jeeraa, tandoorimaustetta, currya, paprikaa&kurkumaa

Paloittele porkkana, paprika ja sipulit, kuullota öljytilkassa, lisää sekaan kikherneet ja mausteet. Kun seos alkaa olla miellyttävän pehmeää, lisää sekaan vielä tomaatit ja turkkilainen jogurttia ja lämmitä nopeasti kuumaksi. Tarjoile tuoreen minttu silpun kera :)


Tämän jälkeen onkin vuorossa jälleen kahvakuula rääkki ja shindo rentoutus, palataan myöhemmin. Ehkä :)

Haaste

Sain hetki sitten haasteen blogilta http://life-is-sweet-maajaproject.blogspot.fi/. Kiitokset kunniasta, mielellään teen. Olen kyllä aiemmin haasteen tehnyt, mutta tehdään nyt uudestaan :)

Haasteen säännöt:

1. Kiitä antajaa ja linkitä bloggaaja, jolta haasteen sait
2. Vastaa annettuihin kysymyksiin
3. Keksi 11 uutta kysymystä, jotka haluat antaa seuraavalle
4. Valitse viisi blogia, joilla on alle 100 lukijaa ja kerro se heille jättämällä kommentti heidän blogiinsa

1. Mistä blogisi nimi tuli?
Blogin nimi syntyi siten, että mietin mikä kuvaisi parhaiten tätä läskin määrää. Vaihtoehtoja oli monta, mutta tää osu ja upposi.

2. Mikä on parasta elämässäsi tällä hetkellä?
Ehdottomasti parasta oma mies, koirat ja perhe. Toisena tulee liikunta.

3. Mitä kaipaat elämääsi?
Työtä ja uutta koulupaikkaa, myös lisää aerobista liikuntaa.

4. Oletko tyytyväinen peilikuvaasi?
Tää onkin hieman hankala kysymys, ennen olisin vastannut heti, että olen. Mitä enenmmän olen laihtunut, sitä kriittisempi olen peilin edessä.

5. Jos olet kummi, kuinka monta kummilasta sinulla on?
Ei ole yhtään kummilasta. En kuulu kirkkoon.

6. Teetkö vapaaehtoistyötä, kiinnostaako sinua edes sellainen??
Olen tehnyt, mm. leirejä vähäosaisille perheille ja tukihenkilö toimintaa.

7. Kiinnostaako sinua World Vision -kummius vai oletko jo mahdollisesti jossakin tämäntapaisessa mukana?
Pakko sanoa, että world vision ei kiinnosta, haluan kotimaan asiat kuntoon ensiksi, tuen siis mielummin esim. joulupata keräyksiä kotimaan lasten hyväksi.

8. Päivän värisi?
Ruskea

9. Mikä on paras idea jonka olet poiminut jostain lukemistasi blogeista?
Lehtikaali sipsit ja paahdetut kikherneet, eli lähinnä ruokavinkkejä paljon :)

10. Kuinka monta tuntia harrastat liikuntaa viikossa?
4-6 tuntia.

11. Missä näet itsesi 5 vuoden päästä?
Uudessa ammatissa, ehkäpä jopa äitinä ja ennen kaikkea hyväkuntoisena!! :)

Minun kysymykset haastetuille:

1. Miksi aloit bloggaamaan?
2. Lempiruokasi?
3. Jos saisit valita kielen mitä puhuisit sujuvasti, mikä se olisi?
4. Tämän hetken lempi biisisi?
5. Mitä pidät karppausbuumista?
6. Katsotko realityä tv:stä?
7. Tiedätkö syyn lihomiseesi?
8. Milloin uskot olevasi tavoitepainossa?
9. Parasta treenimusaa?
10. Kissat vai koirat?
11. Paras sipsimaku top 3?

Haastan seuraavat blogit tekemään saman:

En keksi enempää teitä kelle ei vielä noita haasteita ole kasa päin tulleet, mutta haastan kaikki jotka eivät ole tehneet haastetta pikaisesti tekemään :) 


maanantai 4. marraskuuta 2013

Ihanan rasvainen kaalipata!

Eilen tosiaan tein taivaallisen hyvää,mutta todella rasvaista kaalipataa. Ohjeet tähän löytyy alunperin muistaakseni karppaajien sivustolta. Suosittelen jos pidät venäläisistä ruuista :)


Smetanainen kaalipata:

Pieni keräkaali
2 isoa sipulia
2 suolakurkkua
5 valkosipulinkynttä
2 dl juustoa
2 rkl paprikajauhe
30 g tomaattipyree
1 iso purkki smetanaa

Hauduta kaali ja sipuli tilkassa (1-2 dl) vettä n. tunti, sen jälkeen kaikki ainekset sekaisin ja uuniin toiseksi tunniksi, söin tätä herkkua raejuuston ja perunan kanssa. Tässä seos menossa uuniin.



Tältä pata näytti uunista tullessaan, ja voin kertoa, että maistui. Vatsaparkahan tästä ei tykännyt yhtään, mulla muutenkin menee rasvaisesta vatsa heti sekaisin. Esimerkiksi majoneesi on mulle tosi paha, silloin ripaska lentää :D

Tänään kävin 30 minuuttia polttamassa eilistä kaalipataa uimahallissa. Lähdin vaikka ei olisi tehnyt mieli, nyt kuitenkin heti olo parempi.


vko 43 liikunnat

Viime viikko liikunnan suhteen näytti ja tuntui hyvältä! :)

VKO 44
Maanantai - Kuntosali 1 h + Uinti 30 min
Tiistai -
Keskiviikko - Kahvakuula 1 h + Shindo 1h 30 min
Torstai - Kuntosali 1 h
Perjantai
Lauantai- Itämainen tanssi 1 h
Sunnuntai

Yht= 6 tuntia




Täyttä höyryä eteenpäin tästä jatketaan :)

sunnuntai 3. marraskuuta 2013

Leppoisa viikonloppu

Moikka! Mulla on ollut ihan super mukava viikonloppu. Perjantai alkoi sillä, kun jääkaappi ammotti tyhjyyttään ja vatsa kurni. Ei maistunut rahka, ja niinpä laardi päätti leipoa. Porkkana rieskoja ja rahkaleipäsiä sekä rahkalettuja( jääkaapissa 3 kiloa rahkaa menossa pilalle). Hyviä tuli. Pian pitikin lähteä jyväskylän suuntaan, miehellä kekkerit siellä, joten mulle jäi päivä aikaa shoppailla ja kierrellä siellä. Äitini lähti mukaan ja kävimme samalla elokuvissa ja syömässä. Syömään mennessä minulla ei ollut yhtään nälkä, johtuen varmaan niistä rahkaleipäsistä(lettuja en syönyt yhtään) ja söinkin vain puolikkaan vege patongin ja juomaksi vettä, leffassa tosin syöpöttelin suklaata ja salmiakkia. Elokuva oli tumman veden päällä, joka perustui Peter Franzenin elämänkertaan, oli kyllä koskettava.


Eilen sitten olikin luvassa itämaista tanssia ja saunomista ja ihan vaan oleskelua tuon murusen kanssa sekä syömistä ja herkuttelua,illalla meninkin jo aikaisin nukkumaan. Lauantaina söin hieman sipsejä, sekä herkuttelin ihan oikealla ruualla. Kasvispihvejä, turkkilaista jogurttia valkosipulilla ja yrteillä, porkkanaa ja pottuja.



Tänään on päivä mennyt ruualaitossa, tein julmetun hyvää smetanakaalilaatikkoa, nam nami!! Myös kirpputori tavaraa on kertynyt paljon ja niitä pitäisi laittaa myyntiin, että saisi vaatehuoneeseen lisää tilaa uusille, maltilla nykyään olen ostellut ja nimenomaan sellasia perusvaatteita, ettei sitten niin, että paljon hienoa ja jäävät pian isoiksi.

Tämän viikonlopun yhteenveto: MUKAVA JA KUULKAAS, MINÄ OLEN ONNELLINEN!

keskiviikko 30. lokakuuta 2013

Nyt tekee niin mieli!

Apua apua! Mun tekis nyt niin hirveesti mieli herkkuja, onneksi asun kaukana kaupoista ja nyt on vaan kestettävä. Ennen kyllä olisin keksinyt syyn lähteä hakemaan herkkuja illalla...milloin paketti odottaa postissa, milloin on maito loppu, milloin vessapaperi loppu... nyt kaikki nuo eikä tää perse nouse vieläkään kohti herkkukauppaa. Purkka suuhun ja jauhamaan.

Mulla ei oo tehny muutamaan päivään mieli ruokaa, ei siis minkäänlaista ruokaa. Tänään sitten yritin räpeltää suuhun punajuuri-juurespataa ja soijapihviä mutta oksennus tuli suuhun.. toivotaan että menee pian ohi, eikä kalorivaje kasva, sillä muuten repeää käsistä.